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木耳中含有豐富的膠質(zhì),對人體消化系統(tǒng)有良好的清潤作用,具有清毛,洗腸,潤腸,減少血液凝塊,緩和冠狀動脈硬化,減低血栓的作用。木耳中含有大量的水分,不宜保存,需要將木耳進(jìn)行干燥除水,但是只靠自然晾曬非常的浪費(fèi)時間,而且遇見連陰的天氣,很容易影響木耳的品質(zhì),那么就需要一臺設(shè)備來解決這個問題。
木耳風(fēng)干機(jī)采用翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干傳送方式,該機(jī)采用304不銹鋼制作,能有限去除物料表面水滴,適用范圍:水煮菜、調(diào)味菜、醬類、鹵肉、鹵蛋等采用塑料袋包裝的食品,經(jīng)過高溫(低溫)殺菌、冷卻后,用本機(jī)將袋包裝表面的水分吹干,以方便迅速裝箱入庫。
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