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果汁飲料的類型之果汁飲料灌裝機

來源:張家港市新冠科機械有限公司   2022年01月14日 14:18   1802
  果汁飲料所包含的果汁千變萬化,由于原果的性質不同,所以采用的處理方式也各不相同。有的需要處理外皮,有的需要進行脫油去苦。一般來說,果汁飲料有兩種:調配型的果汁飲料,采用果汁粉、果汁顆粒粉劑做出來的果汁。鮮榨果汁類:通過鮮榨榨取原果的全部的成分,基本上不添加各種添加劑,口感純真。這種果汁也可以稱為原汁原味的果汁。還有一種是使用原果將其加工后,進行水的勾兌,做成的飲料,這樣果汁飲料可以保存3個月以上。
 
  果汁飲料大部分的成分以水為主,一般采用勾兌的方式調制而成,90%的水加入10%的果汁,或者原漿,稀釋后加入部 精香料、穩定劑和色素等。基本的原理是白糖經過化糖鍋。通過過濾后 糖漿。調配罐以蒸汽或者電加熱為主,調配是將濃 汁或者原漿根據比例投放入調配罐中,糖、香精香料再根據比例投入罐內通過不斷攪拌,調配完成。
 
  果汁飲料灌裝機適用于生產350ml、500ml、1L、1.5L等容量的瓶裝型果汁飲料,如市面上銷售的果粒橙、藍莓飲料等。目前,果汁飲料的包裝分為pet瓶、玻璃瓶、易拉罐等等。該機集洗滌,灌裝,封蓋為一體,是科學設計合理,操作簡便的良好熱灌裝設備。采用瓶頸堵塞和灌裝閥落米設計,滿足95℃以下熱灌裝技術要求。流利,灌裝動作快,灌裝精度高,封蓋可靠,物料損失少,
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