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斬拌機原理及技術參數

來源:諸城市金日鑫食品機械廠   2011年08月23日 11:05   1324


ZB-20 ZB-20斬拌機廣泛用于肉類,蔬菜,海產品及調味品。
1.該機噪音小,效率高,節能*。
2.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為主導全不銹鋼材質。
3.斬鍋為雙速,可以與斬刀任速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
4.電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
5.配有出料器,出料方便、干凈。

ZB-20 ZB-20斬拌機技術參數
生產能力 125kg/鍋 60-80kg/鍋 20-30kg/鍋 10-15kg/鍋
容積 125L 80L 40L 20L
功率 18.5 13.8kw 5.1kw 1.85kw
斬刀數量 ? 6把 3把 3把
斬刀轉速 1800/3600rmp(可變頻無級調頻) 1680/3450rmp(可變頻無級調頻) 1440/2980rmp(可變頻無級調頻) 1440/2980rmp(可變頻無級調頻)
斬鍋轉速 7/15RMP 7/16rmp 7rmp 7rmp
重量 1800kg 1200kg 600kg 260kg

 

關鍵詞:斬拌機

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