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燃氣炸爐的清潔與保養

來源：廣州市富祺食品機械有限公司   2013年09月02日 14:42   3378
　　燃氣炸爐的清潔與保養
　　
　　1、清洗和保養燃氣炸爐前，關閉供氣閥門，讓該炸爐*冷卻。
　　
　　2、在清潔燃氣炸爐的油缸時，必須先排掉油炸混合物。排油時，放一個適當大小的容器在排水旋塞下，并打開閥門。當油缸排空時，關閉排水旋塞，移走容器。如果煎炸化合物已凝固，必須先熔解它，直到它成為液體通過旋塞流出去。使用一塊濕布沾上沒腐蝕的洗滌劑來清潔，不要用噴水來清洗，該燃氣炸爐是不防水的
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