全自動面條機使用方法
2021-03-10標簽:面條機
全自動面條機使用方法
1、首先先要選擇模具頭,將面條模具頭和攪拌器、攪拌杯、螺桿、模頭蓋和進料筒安裝到位,同時將模頭蓋旋緊,以免影響到制面的效果。
友情提示:各個模頭之間出面的時間和孔型是相關的,龍須面的模頭孔型小,在出面時需要擠壓3分鐘左右才能出面,這是正常的現象。
2、用面粉杯稱量出400g的面粉,大約2平杯干面粉加入攪拌杯中,在準備相應的水量,大約130ml.
友情提示:在選擇面粉時,最好使用高精面粉,在水量杯中加入3-5g食用鹽可以使面條更加的勁道,加入3-5g的食用油會讓面條變得更加順滑。在面粉中加入雞蛋,雞蛋必須要與水混合均勻后才能使用。
3、之后需要按照上面已經介紹過的三種操作按鈕進行面條的相應制作過程了。
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