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全自動油炸鍋清洗時的要點

2021-01-21標簽:油炸鍋

全自動油炸鍋清洗時的要點:

    1、用刷子清洗設備時,需要把設備停下來。不能停下來的情況下,清洗時要特別注意驅動連接部和搬運部。

    2、操作盤和驅動馬達不能進水。

    3、各裝置裝卸時必須有數人一起完成。

    4、加黃干油時必須停止設備的運轉。

    5、清洗后油槽中的水必須完全擦去。

    電加熱油炸鍋適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、煤為加熱能源,操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。電加熱油炸機由手動起吊系統、電起吊系統、獨特的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、排煙系統、電氣系統等組成,內部采用先進的油水混合技術,徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解除了傳統油炸機的弊端。全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。

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