一、衢州蛋糕柜,蛋糕冷藏展示柜,定做蛋糕柜價格產品簡介
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1、充分且合理地利用*空間。
2、采用鋼化玻璃,上等材質。
3、具有保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等實用功能。
4、外觀漂亮新穎,吸引注意力,同時給人好感。
5、采用*丹佛斯壓縮機(發動機、馬達)。
產品長度可根據用戶要求定做
都說甜品是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥,衢州蛋糕柜,蛋糕冷藏展示柜,定做蛋糕柜價格。不管在生日、婚禮,還是朋友聚會上,那些造型精美、美味可口的糖果點心,總能讓人瞬間獲得滿滿的幸福感。
隨著人們越來越重視食品安全,,不少甜品愛好者開始學習自己動手制作,有癡迷者甚至辭掉了工作,回家開起了私人烘焙工作室。
愛上做蛋糕后她一發不可收拾
今年34歲的肖莉,,就是一個被甜品俘虜的典型。這位已經有兩個孩子的辣媽,原本只是因興趣愛好接觸到甜品制作,到逐漸全身心投入其中,zui后索性辭掉國企高管的工作,與自己的閨蜜一起經營起自己的私家烘焙工作室。
一路走來,肖莉與閨蜜將自己的經歷笑稱為:“有些事情,‘栽’進去就爬不起來了。”
2013年,已經懷上第二胎的肖莉,,趁著休產假打發時間,開始在網上自學起制作餅干和蛋糕。
“當時只是想做給兒子吃,結果就一發不可收拾了。”回憶起剛自學甜品的初衷,肖莉稱,就是想趁著自己有空,給孩子做一些點心和零食。“外面賣的不知道有沒有添加劑,,還是自己做的吃起來更放心。”
結識好閨蜜后一起做甜品
布朗尼、戚風、慕斯、餅干……為了掌握更多的技巧,肖莉每天都換著方子,嘗試做不同的甜品。不僅如此,她還在網上加入了一個甜品興趣愛好群,,正是在這里,她結識了一位與她同齡的好閨蜜,也是現在烘焙工作室的合伙人——“菜頭”。
“當時*就是一見如故,然后就‘在一起’啦!”菜頭笑著說,她與肖莉年紀相當,家里都有孩子,zui重要的是,她們都喜歡做甜品。
兩人結識后,就經常在一起做一些蛋糕或餅干,,除了給家里人吃,也拿來送給朋友。
“久而久之,朋友都吃到不好意思了,就建議干脆開個工作室專門賣。”第二個孩子出生后,已經沒有上班的肖莉所幸辭去了工作,開始在家專心制作甜品。
“雖然沒上班了,還是想找點自己喜歡的事做,,不想變成黃臉婆。”
合伙開工作室DIY各種蛋糕
去年9月,肖莉與閨蜜“菜頭”的私家甜品定制工作室正式開張,,這個位于五洋蜂尚小區內的小作坊,主要經營生日、婚禮的各種定制蛋糕,同時還會出售一些應季創意點心。
雖然工作室才開業短短一年多,卻已經積累了不少忠實粉絲,人們口口相傳,訂單也開始越來越多。
前日,記者來到肖莉的烘焙工作室,走進溫馨而明亮的廚房,,一臉笑容的她,正忙著在蛋糕上畫出一個老虎的圖樣。
肖莉稱,與外面普通的作坊不同,她們制作的甜品主要是講究健康無添加,很多食材據說都是進口原料。肖莉說,自己做的蛋糕均采用的是進口動物奶油,這種奶油由新鮮牛奶攪打而成,不僅口感上濃郁、潤滑,吃起來也更加健康。
想讓更多人吃到她們的甜品
店里的要算千層水果蛋糕了,,將雞蛋、面粉、牛奶、黃油按比例配好,根據客人要求的蛋糕大小,在不同尺寸的煎鍋里,攤稱香甜軟嫩的蛋皮。
每個蛋糕由7層蛋皮、六層水果餡組成,滿滿的鋪上一層又一層,直到填滿整個模具,再用牙簽小心畫出圖樣,將不同顏色的奶油對其進行填充。不一會兒,,一個栩栩如生的卡通造型蛋糕就出爐了。
“zui多的時候,一天可以做二十幾個蛋糕。”肖莉稱,現在除了制作一些單獨的訂單,也會承接一些婚禮現場的布置,相比起普通的甜品來說,在制作和時間上也更精益求精。
就拿一朵蛋糕上的繡球花來說,要讓花瓣達到逼真的效果,,每一片都要經過上色、造型、撒金粉,其工藝難度對耐心也是一大考驗。