260-2型六組餛飩皮機(多功能餃子皮機、餛飩皮機),一機多用,可生產各種面條、餃子皮、餛飩皮,操作方便,是你理想的致富設備。采用多組壓輥、鏈條、鏈輪傳動、無噪音、省事省力。操作方法:將和好的面塊放入料斗中,經過壓輥出成整皮以后由輸送帶傳 輸,由粉盒撒粉,毛刷刷粉。
1、軋輥排列,鏈條鏈輪傳遞,維修方便。
2、自動雙面撒粉,自動折疊。
3、軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節省勞動力。
主要結構與工藝流程
鼎茂牌系列餃子皮機、餛飩皮機是幾組對輥連續輥壓,一次成型原理設計制造的,它有電機,減速機裝置,傳動裝置,兩組供料粗壓輥,一組合片軋實軋輥,一組軋實輥,一組軋光輥組成。該機組的配套設備是:拌面機與和面機。將和好的面坯倒在主機上面的料斗內,自動喂給粗軋輥,壓出兩塊面板,然后合并進入合片軋實輥,在通過面槽引入第三道軋輥,壓實壓薄,進入壓光輥內,精壓軋光,面片通過模具一次成型。面片的厚薄是靠手輪調整器來調整,面片跑偏說明兩輥間隙不*,應調整兩端手輪,使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關,可根據當地需要進行調整。本機采用鏈條、鏈輪傳動,傳動部分為變速箱結構,持久耐用,并附加全自動回皮裝置,減少了操作者的勞動強度,增加了功效。
注意事項
1緊固各部件,安裝平放穩固。
2操作者必須穿扣袖工作服,更不能將手伸到料斗內。
3必須清除面粉中的硬雜物。
4機油不能代替食用油。
5面機順時針旋轉,杜絕倒轉。
試車與操作
一切準備工作就緒手,方可接通電源,啟動動力時空車運轉10分鐘后,停車檢查有無異常現象,待一切正常后方可正式生產,在生產過程中要保證供料的連續性。該機如*不使用,應擦干凈,涂上食用油。
常見故障排除
1面板不能正常連接:是兩組上下對輥的間隙調整不當,出現斷板和余板現象。斷板時縮小下組對輥間隙,或加大上組對輥間隙,余板時則加大下組對輥間隙或縮小上組對輥間隙,用對輥調整絲調整。
2面片跑偏和厚薄不*,是由對輥長度方向的間隙不均造成,調整面輥的調整絲即可。
3面片邊緣殘缺,主要是上料不均勻,應保證供料連續性。
日常使用保養
1停機后保持機器清潔,各軋輥無殘存面坯。
2保持各齒輪滾動軸承的潤滑。
3嚴禁其它硬雜物進軋輥及齒輪內。
4每半年更換一次軸承油脂。
5開機前檢查有無異常現象,發現問題及時處理。