專業的切菜機|多用型切菜設備采用半月刀盤和半月調節盤結構,不需要更換刀片,只需使用不同料斗,和板動倒順開關即可進行切絲或切片工作。切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。切菜長度通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整。
專業的切菜機|多用型切菜設備包含單切機的所有功能的同時,也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線等。往復豎刀將菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動距離1-30毫米自由調整,(可定做尺寸至120mm)所調整量即為絲段的寬度。被切菜加工面平整光滑、規則,組織完好,保持手工切制的效果。
簡介:
多用切菜機采用不銹鋼外殼,具有外形美觀,成熟可靠,使用維修方便等特點。適用蔬菜脫水、速凍、保鮮、腌漬等食品行業各類蔬菜加工。
適用范圍:1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。
2、高麗菜、山楂糕、青紅椒等塊形;
3、胡蘿卜等切片、切絲、標準段長;
4、蘆薈粒、蘆薈條;
5、海帶、海白菜等葉狀體菜切絲;
6、鴨脖切段
7、豆皮切絲、豬皮切塊
8、熟肉制品、香腸切片切塊