雞胸肉冷凍干燥機介紹
真空冷凍干燥是將物料在低溫下凍結，使其中的水份在真空狀態下直接升華，并用冷凝的方法捕凝升華的水汽，達到物質脫水干燥的目的。
真空冷凍干燥機將制冷系統、真空系統、導熱油加熱系統，排濕系統組合一體，一種新型箱體結構，較大地利用箱體內存放物科空間進行干燥的冷凍真空干燥,可使干燥后粉體擁有良好的分散性。
技術參數：
食品冷凍干燥機型號 | TF-FZG-150 |
有效擱板面積(㎡) | 15 |
擱板工作溫度(℃) | -50℃~60℃ |
擱板溫差(℃) | ±1℃ |
冷凝器溫度(℃) | -55℃~-60℃ |
冷凝器捕水量(kg) | 200 |
箱內極限真空(Pa) | 10 |
冷卻水(≤25℃)流量(T/H) | 10 |
化霜方法 | 噴淋+水淹 |
使用環境 | 溫度5℃~-30℃ 相對濕度＜75% |
總功率(kw) | 50 |
面積與高度(㎡x m) | 40x2.5 |
雞胸肉冷凍干燥機產品特點：
預凍與干燥在原位完成，凍干過程自動化，操作簡便。
2.板層內走循環介質，溫度可調節，溫差≤1℃，制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作，PLC控制系統，實時監控設備運行情況。
4.可與電腦連接，遠程操控，存儲凍干曲線。
5.整體式設計，便于運輸及安裝，節省空間。
6.可連接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液壓加塞系統等功能。
