廣式月餅是廣東省地方特色名點之一,在中國南方地區,特別是廣東、廣西、江西等地民間中秋節應節食品,是中秋月餅的一個形式。
廣式月餅*,zui基本的還是在于它的選料和制作技藝無比精巧,其特點是皮薄松軟、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便,是人們在中秋節送禮的佳品,也是人們在中秋之夜,吃餅賞月*的佳品。
廣式月餅起源于1889年,當時城西有家糕酥館,用蓮子熬成蓮蓉作酥餅的餡料,清香可口,大受顧客歡迎。光緒年間,這家糕酥館改名為“連香樓”,蓮蓉餡的餅點已定型為現時的月餅。
宣統二年,翰林學士陳太吉品嘗該店月餅后大加贊賞,但覺“連香”二字不雅,建議改成“蓮香”,并手書了“蓮香樓”招牌,沿用至今。廣州市由“蓮香樓”始,各食肆、餅家紛紛仿效生產月餅,又形成“陶陶居”、“廣州酒家”、“金口月餅”、“趣香”、“大三元“等月餅,廣式月餅逐漸聞名海外。
SZ-65型多功能自動包餡機
產品參數:
型號:SZ-65型多功能自動包餡機
電源(V):220V/380V(見機器銘牌)
功率:1.9kw
規格:20-250克/個
產量:20-80個/分
機重: 400kg
外形尺寸(mm):1130X920X1430mm
皮餡比例:2:8 5:5
產品介紹: SZ-65型多功能自動包餡機, 采用新臥式輸面、立式輸餡系統,運行更加流暢,效率更高。可生產如豆沙、蓮蓉、五仁餡等較干餡料的包餡類產品,制出的產品餡、皮比例可任意調整,制品大小統一,外形美觀。昆山月餅機生產效率高,常熟商用月餅機
◆ 同食品接觸部分均采用優質不銹鋼,確保生產運行平穩、可靠、衛生。
◆ 控制系統是由觸控屏PLC人機界面,具配方儲存記憶功能,無需重復測重,操作方便。昆山月餅機生產效率高,常熟商用月餅機
◆ 本機具有一鍵調速(加速)功能。
◆ 配有刷油、撒粉裝置,滿足各種粘性型、較軟皮料不沾輸送帶。
◆ 成型采用新型結構,聲音小、耐用性強、效果更佳。
◆ 本機機械耐用,主要電器控制原件均采用產品,保證長時間正常運行。
◆ 不銹鋼外型設計封裝,衛生清潔耐用。
◆ 整機設計合理,結構緊湊,外型整齊美觀,操作簡單,清理方便,清潔衛生。
◆ 提供免費上門技術培訓指導,安裝,調試。
SZ-65型月餅自動成型機
產品參數:
型號:SZ-65型月餅自動成型機
電壓 (v): 220V
功率(kw):0.4kw
規格:25-250克/個
產量(pcs/min) :40-60個/分
機重(kg):200kg
外形尺寸(mm):1760X530X1045mm
產品介紹:SZ-65型月餅自動成型機是一款多功能的設備,其具備的功能有:月餅計數、數字清零、月餅位置定位、月餅花紋深淺度,除此之外增加的功能有:外模相對內模提前動作時間可調,成型時輸送帶延時時間可調。
◆ 機器整體運行平穩,噪音小,定位準確,效率高。
◆ 文本易懂,面板清晰整潔,操作方便。
◆ 整平滾筒手調節柄是標準件,和之前比較手柄角度可以調,方便操作。
◆ 搓圓調節分寬度調節和前后調節,寬度調節可控制搓圓的大小,前后調節可保證月餅和模具同心。整個搓圓調節手動操作方便。
◆ 成型部分可隨時加油潤滑,通過油杯儲存潤滑油,需要加油時操作油杯按鈕即可。
◆ 電機安裝高度可調,皮帶拆裝方便。
多年來,我們*致力于研制和開發,不斷的改進和創新企業的產品。現有產品包括:包子機、包子饅頭機、刀切饅頭機、饅頭機、包心魚丸機、包陷肉丸機、油壓打漿機、斬拌機、油炸機、真空油炸機、河粉機、米粉(米線)機、和面機、包餡湯圓機、餃子機、切菜機、魚糜設備、刨肉機、絞肉機、切丁機、切片機、月餅機、酥餅機、中藥打粉機、烘干箱、制藥丸機、各類包裝機等系列設備。是國內食品機械zui齊全的包子機廠家。
良好的信譽:“信譽”作為中國企業走向世界的準入證,是市場經濟的血管和命脈。一直以來,“信譽”代表了我的市場名譽,得到了廣大客戶的認可。
嚴密的質量體系:我產品根據“中華人民共和國機械行業標準”制造,始終按照合理物流五要素(即: 1.自動化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.無污染)精心設計用戶的產品。在嚴把質量關的同時,產品的關鍵部件都選自國內外優秀企業。我們的經驗證明,只有不斷的提高產品的質量,才能使客戶從中獲益,而客戶的成功zui終也就是我們的成功。
完善的售后服務:優質的售后服務源于企業,我始終以“品質為本,服務*”作為企業宗旨。只要您訂購了我的產品,無論你身處何方,我們都會及時派出專業的技術人員為你服務,你的滿意是我們的承諾!完善的售后服務是我們永遠的追求,能與您合作是我們的心愿,也是您的優質選擇。