肉丸打漿機 香腸打漿機 中旭變頻打漿設備100L變頻調速打漿機 簡介: 小型變頻調速打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設備,其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用,所產的肉漿比高速類大的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩定,產量高質量好,升溫低。
肉丸打漿機 香腸打漿機 中旭變頻打漿設備工作原理: 小型變頻調速打漿機調速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發揮***大的吸水量和重組織性強,使到所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。 設備接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便,穩定可靠。
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