近幾年，隨著社會迅速發展，人類開始了解蛋白質是生命的物質基礎，是構成生物體細胞組織的zui重要的部件，是生物體發育及修補組織的原料，在很多的領域中蛋白質的測量時必須的，zui為明顯的是飼料中蛋白質含量的測定，蛋白質含量的測定按照不同的原理可以分為兩大類，一是按照蛋白質的共性上來進行測量，二是利用蛋白質特中特定氨基酸殘基、酸性和堿性基團以及芳香基團等測定蛋白質的含量，在這兩種方法中又能分出很多種不同的測量方法，但是普遍使用的是凱氏定氮法，但是在各種方法在進行測定的過程，使用的儀器比較的多，耗時耗力，同時又會污染環境，而凱氏定氮儀則是按照這種原理進行研制的一款檢測儀器，這種儀器有稱之為蛋白質測定儀以及粗蛋白測定儀。
蛋白質測定儀功能特點：
ZDDN-II 蛋白質測定儀，采用微電腦進行過程控制，包括手動模式和自動模式，可根據您的需要自行設定和切換：
大屏幕點陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。
自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水。
各種安全保護：消化管安全門裝置，蒸汽發生器缺水報警，水位檢測故障報警。
可存儲操作程序數量：250個。
儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區域采用ABS防腐板，防化學試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿。
更多詳情：
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