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根莖類凈菜加工生產流水線 凈菜加工設備

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  • 公司名稱諸城漢科機械科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2023/7/17 9:42:05
  • 訪問次數1712
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       諸城漢科機械科技有限公司座落于山東省諸城市。是專業從事食品加工機械開發、設計、制造、銷售于一體的企業,經過不懈努力,漢科機械科技有限公司已成為食品加工機械行業專業制造商。

      諸城漢科機械科技有限公司擁有雄厚的設計、開發、制造能力,而且擁有一批具備多年制造經驗的員工隊伍,公司不斷研發新產品。產品有:冷風干燥機、速凍機、油炸機、烘干機、烘干煙熏生產線、?清洗風干生產線、巴氏殺菌機、滾揉機、斬拌機、煙熏爐、鹽水注射機、絞肉機、灌腸機、魚/肉丸蒸煮線、周轉筐清洗機、洗袋機、夾層鍋等食品機械,可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、油炸食品、罐頭食品、調理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業。

      為了努力打造中國食品機械行業的,公司從設計到生產的各個環節均采用精準高效的質量控制方法,所有元件在裝機前均經過嚴格的測試和篩選,生產程序嚴格按照*體系認證。在出廠前嚴格檢驗試機,確保產品的穩定性和可靠性。

 

      客戶的需求就是我們的追求,讓客戶滿意就是我們的宗旨!

 

冷風干燥機、速凍機、油炸機、空氣能干燥機、低溫干燥機、烘干機、烘干煙熏生產線、?清洗風干生產線、巴氏殺菌機、滾揉機、斬拌機、煙熏爐、鹽水注射機、絞肉機、灌腸機、魚/肉丸蒸煮線、周轉筐清洗機、洗袋機、夾層鍋等食品機械
根莖類凈菜加工生產流水線工藝流程:
新鮮蔬菜→整理(去掉不可食部分)→清洗→預煮→冷卻→切段、切塊→清洗→過秤→裝袋→封口→成品
根莖類凈菜加工生產流水線 凈菜加工設備 產品信息

根莖類凈菜加工生產流水線工藝流程:

新鮮蔬菜→整理(去掉不可食部分)→清洗→預煮→冷卻→切段、切塊→清洗→過秤→裝袋→封口→成品

根莖類凈菜加工生產流水線介紹:

1.整理。將凈菜的一些不可食用的部分去掉。

2.清洗。使用多功能清洗機將凈菜清洗干凈。

3.預煮。菜:水=1:3,并加入0.5%檸檬酸不斷攪拌。對于塊莖類、根莖類如胡蘿卜、菜花,預煮溫度95~100℃,時間45~50秒。對于莖類、含葉綠素較多之蔬菜,如芹菜、蒜薹、油菜等,預煮溫度100℃,時間10~20秒,要求水沸后加入。預煮要*,又要盡量保持其風味、色澤、組織狀態,特別是不能軟爛或呈粗纖維狀。

4.冷卻。以流動的水或冷風冷透,不冷透的產品很容易變色。

5.切段、塊。使用切丁機或切片機將凈菜切成不同要求的規格。

6.清洗。切完后再用冷水將其浸泡清洗,可防止其變色。

7.過秤。將水分去掉后按照要求裝袋過秤。

8.封口。封口是真空度接近0.1兆帕,封口應緊密、平整。

9.成品。放在低溫避光的地方進行保藏。

注:所有流程都將在無菌狀態下進行。

加工生產線特點:

1.優質不銹鋼制成,網帶全部采用了SUS304不銹鋼,運行平穩,使用壽命長。設有氣泡發生裝置,使物料呈翻滾狀態,能去除產品表面的農藥殘留,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。

2.漂燙殺青機。整機采用SUS304不銹鋼制成,溫度、速度可根據工藝要求設定。網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養,操作機維護方便。

3.切丁、片、段。可根據不同的工藝要求,加工成不同的規格。然后再進行清洗、護色。

4.根據要求進行稱重、裝袋、包裝、儲存。

技術參數:

根據客戶的不同產量、要求,配置不同型號的設備,將由我公司的工程師配置合適的型號。

拍圖拍攝:

售后服務:

1、設備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養。

2、對產品提供一年的免費保修。保修期滿后,我公司對產品提供終生維護,只收取成本費。

3、當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,我公司安排人員趕到現場維修,保障設備的正常運轉。

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