高壓擠壓式,高壓式螺旋式骨肉分離機:
高壓式螺旋骨肉分離機,通過螺桿的推動使帶骨原料擠過過濾孔,將骨和肉實現分離,但缺點是這種設備的螺桿對骨頭有切割作用,碎骨會相對多一些,螺桿和濾孔需要定期打磨和保養才能保證其鋒利程度和尺寸的相互匹配。
高壓擠壓式骨肉分離機,通過高壓將骨泥通過過濾器擠壓出來,這種設備生產出來的肉品質相對較低,但鈣含量相對低,機械內部易損件磨損相對小,不需要頻繁更換或維護易損件,設備投入相對較高。
高壓擠壓式,高壓式螺旋式骨肉分離機:廣泛用于禽類骨架(如雞骨架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉三角骨、雞叉骨、鴨骨架、鵝骨架、兔骨架、魚類、大棗)的骨肉*分離。分離出來的肉泥可制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品,骨渣可提取軟骨素、煲湯底料或制作骨粉、動物飼料等用途。
山東省諸城富森精工食品加工機械主要生產設備有骨肉分離機、雞脖去皮機、切丁機、切塊機、切片、條機、真空灌裝機、斬拌機、真空滾揉機、真空包裝機、巴氏殺菌、煙熏爐、毛輥清洗機、鹽水注射機、豬肉豬皮機、水產品加工設備(魚肉斜切片機、采肉機、開背去鱗機、魷魚切圈、切花、切圈機等等)、生產流水線(風干線、烘干線、油炸線、清洗線)等等。