1、整機采用優質不銹鋼材料制作,符合現行有關食品衛生標準。
2、立式和面機具有密封性能好,無跑、冒、滴漏現象,清洗方便。
3、臥式和面機真空狀態下拌和出的面團,表面松散,內部均勻,面團面筋值較高,彈性好,制出來的面皮透
明度高,不粘結,口感光滑。
4、家用和面機整機結構美觀大方,操作方便,性能穩定可靠。
5、全自動和面機適合攪拌各種韌性面團,以制作饅頭、面包、包子皮等。若更換攪拌器,還可和制酥性面團,以制作各類糕點、湯圓、餅干以及各種餡料。同時還適用于化工、醫藥行業中的同類作業。
6、家用和面機適用于面食加工、糕點、面包食品行業,揉壓各種酥、韌性面團。只需將面團放置于輸送帶上,開機后即可自動輸送、揉、壓、折迭。減少了人手與機器的接觸次數,不須人工投面,消除了安全隱患,立式和面機降低了工人勞動強度。均采用齒輪減速傳動結構,臥式和面機具有結構簡單,緊湊,操作方便,家用和
面機不需復雜的維修,使用壽命長等優點。全自動和面機面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理, 符合衛生標準。
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