格瓦斯飲料在我國中部地區和南部地區其實很少聽說，但是早在上個世紀初，格瓦斯飲料就已經傳入我國，一直在我國東北地區和新疆少數民族地區流行，在我國少數民族地區出現了各種不同的制作方法。近幾年格瓦斯飲料再次在我國成為一個熱點飲料，格瓦斯飲料生產線也不斷出現。全套格瓦斯飲料生產線加工設備
格瓦斯飲料特點:
格瓦斯飲料有一種*的麥乳與酒花發酵的芳香。格瓦斯采用生物工程技術，以俄式大面包、酒花、麥芽糖為基質，經益生菌、乳酸菌等多種菌種混合而成。格瓦斯飲料含有氨基酸、維生素、乳酸等營養成分，可以促進腸道消化各級系統健康，益生菌可以抑制有害菌在腸內的繁殖，減少毒素，促進腸蠕動，從而提高腸道機能，改善排便狀況。
格瓦斯采用俄式大面包（大列巴）、麥芽糖為基質，經糖化、乳酸菌、多菌株混合，傳統發酵工藝加工發酵而成。含有維生素、氨基酸、乳酸菌、鈣等對人體有益的成分。具有開胃、健脾、降血壓、消除疲勞等作用。
全套格瓦斯飲料生產線加工設備特點：
- 物料和加熱介質均在各自的密封系統中通過非接觸性熱交換實心加熱，確保物料衛生安全；
- 主要結構為優質304不銹鋼316L不銹鋼制作，符合國家對飲料食品設備安全衛生指標要求；
- 傳熱效果好，熱回收率高，耗能少；
- 結構簡單，操作方便，易于清洗，維護費用低；
- 殺菌時間短，可確保物料的營養成分不被破壞；
- 設備采用人機交互界面操作，聯動控制，自動化程度高大化減少操作人員的數量；
- 采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實行自動控制，并設有物料自動回流系統，確保物料*達到滅菌效果。
