發酵系統:
發酵系統用于啤酒釀造過程中的啤酒發酵及成熟。通常包括發酵罐及清酒罐。
產量100L-10000L。
發酵罐一般采用60度錐底設計,利于酵母沉淀。罐體配備正負壓安全閥、水封調壓閥、取樣閥等。
全部衛生級焊接及拋光,保證罐內平整光滑;避免酒體染菌,保證啤酒口感。
自釀啤酒設備 以其新穎的服務模式“店內自釀”*的工藝流程,完善的技術設備,優良的釀造原料及釀酒師的高超技能,向廣大消費者展示其優美的工藝造型和歐美風味啤酒,顧客在品飲啤酒的同時,可觀賞精美的釀造設備,既是一種高雅的享受,同時又創造了內涵更加豐富的啤酒文化。
自釀鮮啤酒設備發酵罐整體均采用食品級不銹鋼精工制作,配套的紫銅糖化過濾鍋外觀豪華典雅,擺放在酒店大廳里輔之以歐美鄉村自然古樸的裝修,顧客一邊品嘗鮮美的啤酒,目睹"麥芽倒入,啤酒流出"的生產過程,一邊享受著啤酒一步到"胃"的樂趣,讓人領略悠久的啤酒文化,迎合求新求異、返樸歸真的時代的熱潮。