冷庫加濕器新聞資訊：隨著農業科研投入的力度，對各種果蔬新技術不斷研制開發出來，對果蔬的貯藏保鮮，促進農業高效率的成效明顯。當庫內濕度不足時，相對干燥的內空氣便會從貯存的果蔬中吸收水分，從而導致果蔬的失水、變干。此時使用日業ZS-40S加濕器將相對濕度控制在 85 ～ 95 %RH之間為宜。
冷庫加濕器日業ZS-40S保鮮加濕器及ZS系列超聲波工業加濕器產品，對于其他加濕方式的加濕器而言，具有【霧化顆粒細】 、【使用能耗低】 、【霧化能效高】，【加濕速度快】的顯著優勢。
日業電器生產的ZS-40Z及ZS系列保鮮加濕器是采用超聲波高頻振蕩的原理，從而達到均勻加濕的目的；具有空氣加濕、保濕，恒濕、凈化、防靜電、降溫、降塵等多種用途；既可以較大空間進行均勻加濕，也可對特殊空間進行局部濕度補償，具有較高的使用靈活性。
日本農林省果樹試驗所研究出一種新水果保鮮法，即“冷溫高濕儲藏法”。它能較大幅度地延長水果保鮮時間，而且不會給水果造成不良影響。其作法是：把冷庫的溫度調到0～1℃，濕度調到95％，并注入負離子和臭氧的混合氣體。
它的益處在于，有些水果不能承受低溫，但高濕度可解決這一難題；低濃度臭氧不能殺菌，但加上負離子后殺菌能力有了明顯提高，對水果也不會產生不良影響。這種保鮮法同以往方法相比，桃子、葡萄和梨的保鮮時間可延長5倍；柑橘摘下后可保鮮5個月后仍能食用。
可食性果蔬保鮮劑。英國研制成功一種可食用的果蔬保鮮劑。它是由蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物調配成的半透明乳液，可用噴霧、涂刷或浸漬的方法覆蓋于柑桔、蘋果、西瓜、香蕉和西紅柿、茄子等表面，保鮮期可達200天以上。由于在水果表面形成了一層膜，故能阻止氧氣進入水果內部，從而延長了水果熟化過程，起到保鮮作用。這種保鮮劑可同水果一起食用。
高溫處理保鮮法。英國發明了各種鱗莖蔬菜的高溫貯藏技術。該技術利用高溫對鱗莖類蔬菜發芽的抑制作用，把貯藏室溫度控制在23℃，相對濕度維持在75％，這樣就可達到長期貯藏保鮮的目的。
新型塑料保鮮膜。日本研制成功一種一次性新型塑料保鮮膜。它由兩層透水性*的尼龍半透明膜組成，兩層之間裝有滲透壓高的砂糖糖漿。用這種塑料膜來包裝果蔬，能緩慢地吸收從果蔬表面滲出的水分，從而達到保鮮目的。
減壓處理保鮮法。貯藏室的低壓是靠真空泵抽出室內空氣而產生的，低氣壓控制在l00毫米汞柱以下，為8毫米汞柱。空氣中的相對濕度是通過設在室內的增濕器來控制的，一般在90%以上。該方法在抽氣時減少了室內氧氣含量，使果蔬的呼吸維持程度的水平上，同時還排除了室內一部分二氧化碳和乙烯氣體，因此，有利于果蔬長期貯藏。
