黃豆熟化設備 黃豆微波烘焙設備 大豆，大豆不單單指黃豆，它還包含黑豆和青豆，是世界上重要的豆類。無論是直接熟化食用，還是經過加工做成一系列的相應食品，大豆作為產量*的農作物正在進入我們生活的方方面面。

*，豆類在未經熟化之前會有較濃的豆腥味，同時由于豆子是大豆的種子，在運輸和儲存過程極易發芽，這就給很多豆類加工企業帶來了難題。因為大多數豆粉都是由生豆子加工而成，是不需要熟化操作的，使用傳統工藝只能運用炒鍋進行炒制，或是打成粉之后添加β—環糊精。很多企業開始尋找有沒有一種更*更合理的設備，能同時解決豆類豆腥味還能兼具滅活，滅活的功能呢？

山東立威微波設備干燥專門研發生產的微波大豆滅活殺青設備，很好的解決了豆類不經熟化祛除豆腥味與滅活滅酶這一難題，受到越來越多豆類加工企業的認同。同時微波設備作為環保節能設備，也正符合現今企業環保達標生產的要求。

微波設備的優點

1、加熱速度快：微波直接對物料的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。而傳統制作時，必須有一個預熱過程。

2、加熱均勻：微波加熱是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到物料上，內、外同時加熱，無焦糊、焦邊、碎屑等，產品質量好；由于物料表面溫度不太高，葉綠素變化少，色澤綠翠而耐藏，香氣損失少，干燥均勻。

3、滅菌、醇化作用大：微波處理可以取得良好的殺蟲效果、物料中昆蟲的殺蟲效果與物料和蟲體的介電性質密切相關，當物料的含水量小于12%時，有利于增強殺蟲的效果，使金物料中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。

4、微波干燥具有細胞破壁作用，提高有效成分析出率。

5、降低勞動強度，提高工作效率：微波烘干機采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監控設備運轉設備情況和鮮花的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。

6、無公害、環保型設備：微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設備不產生環境高溫、煙塵與噪音，是當前制茶行業中理想的無公害、“節能減排”環保型設備。

黃豆熟化設備 黃豆微波烘焙設備 微波干燥設備具備自動控溫系統，自動控制微波密度系統、自動報警系統、視頻監視系統、傳輸帶自動糾偏系統、傳輸變頻調速系統、物料控制系統、PLC控制系統等。微波管采用韓國三星，日本松下等進口品牌，變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式，可確保設備24小時連續工作。