CSY-SWG8味精谷氨酸鈉含量測定儀可以快速定量檢測味精中谷氨酸鈉含量,味精谷氨酸鈉測定儀廣泛適用于食品生產企業、糧油飼料生產加工、食品加工貿易、商場、超市、工商質監部門用于市場快速篩查等。
味精是以碳水化合物(淀粉、大米、糖蜜等糖質)為原料,經微生物(谷氨酸棒桿菌等)發酵、提取、中和、結晶,制成的具有特殊鮮味的白色結晶粉末。是調料品中重要的增鮮劑,直接影響著調味料的口感。味精中的主要成分是谷氨酸鈉,是味精產品中的一種主要鮮味物質,因此味精中谷氨酸鈉的含量,是影響調料產品質量的主要因素。要保證調料產品的質量,味精中谷氨酸鈉的純度尤為重要。
味精谷氨酸鈉測定儀原理:
味精中的谷氨酸鈉經過提取,與檢測液反應生成有色化合物,用檢測儀在410nm測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與含量成正比。
味精谷氨酸鈉測定儀技術指標:
檢測下限:2.5%
線性范圍:2.5-100%
味精谷氨酸鈉測定儀技術參數:
1、檢測通道:10通道(可定制通道數)
2、精度誤差:±3%
3、線性誤差:±5‰
4、穩 定 性: ±0.001A/hr
5、波長范圍: 410nm
6、吸光度范圍:0.000~4.000ABS
7、透射比重復性:±1%
8、數據儲存10000條
9、樣品檢測時間:≤3分鐘
10、比色皿:10×10mm標準樣品池
味精谷氨酸鈉測定儀優點:
1、準確性高:采用高精度LED光源,自動開關節能設計。
2、自動診斷系統故障、波長校準:自動校準。
3、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。
4、準確性高:采用LED光源,自動開關節能設計。
5、自動診斷系統故障、波長校準:自動校準。
6、內置微型熱敏打印機,終身無需更換色帶,可實時打印檢測結果檢測報告可打印樣品名稱,是否合格,檢測日期,檢測單位。
7、配備RS-232接口、USB接口和以太網口,可通過計算機進行數據處理、統計分析以及結果上傳。
8、手提式一體箱設計,滿足現場、野外、實驗室檢測。
9、可通過輸入IP地址及端口號來實現省、市、縣等各級食品安全監控系統的數據傳輸。
10、可手動選取通道來設置檢測單位、檢測人員、樣品來源、樣品名稱,可實現一次10家被檢單位、不同樣品的測定,極大提升檢測時間及效率。
11、檢測完畢后顯示檢測編號,通道,吸光度,透射比,自動判斷是否合格并實時打印出檢測報告。
味精谷氨酸鈉測定儀執行標準:
樣品名稱 | 限值(%) | 參考標準 |
味精 | ≥99 | GB 8967-2007 |
加鹽味精 | ≥80 | GB 8967-2007 |
增鮮味精 | ≥97 | GB 8967-2007 |
操作比較簡單,結果易判,不需要專業的技術人員;
味精谷氨酸鈉測定儀已通過大量的客戶群體驗證和完善;
運輸保證:優質EPE珍珠棉緩沖材料、牛皮瓦楞紙、免熏蒸木箱滿足出口及國內運輸要求;
味精谷氨酸鈉含量測定儀免費保修一年,長久維護,值得信賴!