雞脯丸子速凍機將雞脯丸子在短時間內速凍，采用兩段輸送帶傳送食品。這種結構特點是將食品分成兩區(qū)段凍結，*區(qū)段為表層凍結區(qū)，第二區(qū)段為深層凍結區(qū)；顆狀食品進入凍結室后，首行快速冷卻，即表層冷卻至冰點溫度，然而進入第二區(qū)段，在理想的流化床下進行深層凍結。

雞脯丸子速凍機，一般都是根據(jù)產品特性及產量來進行加工定做，其應用廣泛，可以用來速凍海產品，例如小龍蝦、扇貝、魚類等等，可以用來速凍肉制品，例如雞產品、肉串、豬牛羊肉等，可以用來速凍果蔬，例如速凍玉米、速凍豆角、等。

設備特征優(yōu)點     

1.蒸發(fā)器 采用鋁管鋁整套片，*的變片距設計，延長了沖霜間隔時間。  

2.高壓風機 保證凍品處于懸浮運動狀態(tài)，使凍品不粘結。 

3.標準保溫絕熱板組裝快，結合 緊密，保溫效果佳。 

4.蒸發(fā)溫度 采用－32℃與凍結溫度為－40℃相比，系統(tǒng)節(jié)能25％左右。 

5.綜合電控箱可以控制網(wǎng)帶走速，控制生產時間，顯示轉速及庫內

售后服務：

1、設備安裝以及調試現(xiàn)場

 供方負責設備指導安裝調試,在接到需方調試通知后，供方在48小時內將立即安排人員對設備進行接線、試。

 2、操作人員培訓

設備自接線、調試起，需方操作人員將在供方的指導下，學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設備理論和實踐經驗，生產出合格產品。

 3、設備保修

 設備保修期一年，凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障，供方必須進行維修。

 4、技術服務

 凡在使用中遇到的技術問題、供方免費提供技術服務。

 5、保質期后的設備維修