醬黃瓜低溫水浴巴氏殺菌機 巴氏殺菌機*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌、香腸滅菌、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌、蔬菜汁飲料滅菌、醬腌菜滅菌、醬菜滅菌、鹽漬菜滅菌、腌漬菜滅菌、大醬滅菌、大根滅菌、泡菜滅菌、榨菜滅菌、山野菜滅菌、果醬滅菌、凍滅菌、豆制品滅菌、酸奶滅菌、奶制品滅菌、罐頭滅菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。
巴氏殺菌機是殺菌,冷卻,干燥;連續巴氏滅菌生產組。適應于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、醬腌菜、泡菜、榨菜。山野菜、果醬、豆制品等食品的滅菌。該機還適應于蔬的漂燙或蒸煮等工序。本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴士滅菌。
醬黃瓜低溫水浴巴氏殺菌機溫控系統;既可以自動控制又可以手動控制,保溫系統;加有內循環保溫系統,減少角座閥的開啟頻率,延長其使用壽命。采用的變頻電機,可實現自動控制,電機內部帶有功率補償跟強制制冷,延長電機的使用壽命。排污系統,方面清洗箱體底部衛生。冷卻系統采用高壓噴淋。熱水循環系統,加有熱水循環管道,能保證箱體內的水溫保持一致。
巴氏殺菌機在一定溫度范圍內,溫度越低,繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,就會。不同的有不同的適宜生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的或芽孢。