新款全自動月餅機包餡機 蛋清餅機
產品名稱:SZ-64多功能自動包餡機
詳細說明:
產品參數:
型號:SZ-64型多功能自動包餡機
電壓:220V/380V
功率:1.9kw
規格:20-250克/個
產量:30-80個/分
機重:400kg
外形尺寸:1130*920*1430mm
皮餡比例:2:8 5:5
1、SZ-64型多功能自動包餡機, 采用新臥式輸面、臥式輸餡系統,運行更加流暢,效率更高。
2、同食品接觸部分均采用優質不銹鋼,確保生產運行平穩、可靠、衛生。
3、 控制系統是由觸控屏PLC人機界面,具配方儲存記憶功能,無需重復測重.操作方便。
4、本機具有一鍵調速(加速)功能。
5、 配有刷油、撒粉裝置,滿足各種粘性型、較軟皮料不沾輸送帶。
6、成型采用新型結構,聲音小、耐用性強、效果更佳。
7、本機機械耐用,主要電器控制原件均采用有牌產品,保證長時間正常運行。
8、不銹鋼外型設計封裝,衛生清潔耐用。
9、 該包餡機適用于各種包餡類產品,如豆沙、蓮蓉、五仁餡等較干物料。制出的產品餡、皮比例可任意調整,制品大小統一,外形美觀
10、 整機設計合理,結構緊湊,外型整齊美觀,操作簡單,清理方便,清潔衛生。
11、提供免費上門技術培訓指導,安裝,調試。
新款全自動月餅機包餡機 蛋清餅機
做法
1.預熱烤箱至150?C。
2.將雞蛋清用攪蛋器快速攪打,直到蛋清都變成白色固定的泡沫。再加冷水繼續攪打。一邊打一邊逐步的加糖進去。
3.慢速繼續攪打,一邊打一邊逐步的加入醋、香草精和玉米粉。
4.將烤蛋糕盤內襯上一層烤箱臘紙。把混合糊倒進烤盤,放入預熱的烤箱烘烤45分鐘。然后關掉烤箱熱源,但千萬不要打開烤箱門。讓餅留在烤箱里降溫,直到*冷卻即可。