藥用淀粉滅菌設備是為粉狀科研輔料——玉米淀粉,木薯淀粉等達到每1g供試品中除細菌數(shù)不得過1000個,霉菌數(shù)不得過100個外,還不得撿出大腸桿菌。
藥用淀粉殺菌設備適用于食品領域的各種物料的殺菌及烘干。例如:科研輔料、豆粉殺菌、營養(yǎng)粉殺菌、添加劑殺菌、淀粉殺菌、豆制品殺菌、醬菜殺菌、調味品殺菌、鹵制品殺菌、飼料殺菌、營養(yǎng)保健品殺菌等物料。
藥用淀粉殺菌設備是微波能與物料中細菌等微生物直接作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫目的,處理時間大大縮短。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。其特點是:時間短,速度快。殺菌均勻*,低溫殺菌,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風味,節(jié)能環(huán)保,設備操作簡單,可控性好,工藝*。
藥用淀粉殺菌設備技術參數(shù):
1、設備型號:HMWB-51SDSJ (隧道式)
2、整機功率:70KW
3、微波功率:51KW (階段可調)
4、設備規(guī)格尺寸:13600*1002*1700mm
5、殺菌方法:微波+紫外線
6、工作方式:隧道式自動輸送
7、殺菌溫度:80~120℃ (可調)
8、設備產能:300~400公斤/小時 (產能大小可根據(jù)客戶需要訂制)