因洗碗機給人們帶來了極大的便利之處，也被人們所受歡迎著， 目前市面上的洗碗機生產商也有很多，款式也很多，這一點也給人們帶來了一些困擾，商用洗碗機該如何選擇呢？首先我們先來了解一下關于商用洗碗機的工作原理是什么？
商用洗碗機的工作原理是通過傳送系統，由輸送鏈排將餐盤、餐具、快餐盒、保溫箱、廣口瓶等產品首*入循環熱水沖洗區，食堂專用全自動洗碗機，由上下兩排噴洗臂噴洗滌水進行沖 洗，接著進入強力高溫沖洗的漂洗區，最后進入高溫凈水漂洗區，達到清洗、消毒和催干的效果，洗凈的廣口瓶、餐盤、餐具、保溫箱、周轉箱等，由人工從鏈排上 取出；電氣控制采用智能化數字儀表對洗滌全過程實施自動控制，使洗滌全過程保持在恒溫狀態下工作，并對蒸汽換熱器或電加熱器、進水電磁閥等進行自動化控 制，設有門開關、溫度傳感器、急停開光等控制元氣件，有力的保證了設備的正常運轉。
廣州恒源環保科技有限公司是一家致力于節能環保發展的高品質企業。我們擁有一支強大的技術團隊和經驗豐富的工程隊，能為客戶提供專業的技術咨詢和周到細致的設計方案，打造節能干凈的全自動化洗碗機。
