生物發(fā)酵罐采用徑高比1：2~1：3的立式圓罐體罐體；采用大視角罐內(nèi)液位觀察長條視鏡，12V安全視燈耐酸堿腐蝕， pH電極、DO電極、溫度電極接口齊備；罐蓋配有火焰接種口和補料備用接口等；內(nèi)表面鏡面拋光，Ra≤0.4μm，外表面鏡面拋光或亞光處理，內(nèi)壁過渡段均采用圓弧過渡，無衛(wèi)生死角，易清洗；夾套水浴電加熱可根據(jù)客戶需求設(shè)計；配置頂部機(jī)械式攪拌可調(diào)速，數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速控制，標(biāo)配2層圓盤渦輪式攪拌槳，1層高效消泡槳；另有平直葉槳、斜葉槳、彎葉槳等可選；全封閉的設(shè)計確保物料始終處在無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵；裝液系數(shù)65%～75%，70%，工藝結(jié)構(gòu)*，操作簡單。
控制方式
● 下位機(jī)控制：品牌觸摸屏操作界面，專用PLC自動化控制程序，對發(fā)酵參數(shù)自動控制。溫度、PH、DO、消泡、攪拌轉(zhuǎn)速、補料系統(tǒng)等參數(shù)實時測控；
● 上位機(jī)控制：遠(yuǎn)程計算機(jī)實時監(jiān)控、發(fā)酵專用組態(tài)軟件，歷史數(shù)據(jù)查詢及顯示，方便地進(jìn)行數(shù)據(jù)分析、曲線分析。
產(chǎn)品特色
● 容積有50L～2000L等多種規(guī)格，可根據(jù)客戶實際需求進(jìn)行設(shè)計、制造。
● 在位滅菌，安全可靠，無傳動泄漏風(fēng)險。
● 接種方式可靠，火焰接種及差壓接種多種形式可選；
● 大視角縱向視鏡觀測清晰，落地式罐體結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，外觀美觀實用，裝拆便捷。
控制系統(tǒng)
● 通氣控制（DO）：深層通氣，底部進(jìn)氣；在線檢測，范圍0~99%或0~200%；進(jìn)口DO電極，可在線高溫蒸汽消毒；可與轉(zhuǎn)速與通氣量關(guān)聯(lián)自動或手動控制；
● 罐壓控制：頂部排氣口配置指針式壓力表顯示罐壓，不銹鋼閥門手動調(diào)節(jié)；可選配進(jìn)口壓力變送器和自動調(diào)節(jié)閥實現(xiàn)罐壓自動控制。
● 酸堿控制（PH）：在線檢測，范圍2~12；進(jìn)口PH電極，可在線高溫蒸汽消毒；可與蠕動泵或自控閥門自動加酸或加堿進(jìn)行控制；
● 溫度控制（T）：在線檢測，范圍0-150℃，進(jìn)口溫度傳感器，數(shù)字化設(shè)定，自動/手動切換，利用恒溫水、冷卻水、冷凍水等不同工況加以選擇；
● 補料控制：蠕動泵或自控閥門進(jìn)行加料控制
● 消泡控制：傳導(dǎo)式泡沫電極，進(jìn)行檢測自動報警或自動流加消泡劑。
