酸奶全自動巴氏滅菌機是近年來食品行業重要的殺菌設備,應用廣泛,該設備不斷發展的過程中一些技術也在不斷進步,加熱降溫原理有壓縮機和水循環兩種,相比之下水循環要比壓縮機的效率高,水循環巴氏殺菌機的類別在市面上有迷你型、簡易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機等種類,隨著巴氏殺菌工藝的不斷發展,巴氏殺菌機的種類也在不斷的增加。巴氏殺菌機的殺菌原理是什么呢?下面我們就簡單介紹一下:
公司主營:農副食品加工專用設備銷售;專用設備制造;制冷、空調設備制造;機械設備銷售;通用設備制造;金屬加工機械制造;食品、酒、飲料及茶生產專用設備制造;機械零件、零部件銷售等等。
速凍設備,油炸設備,清洗設備,風干設備,果蔬加工線,龍蝦線
功率 | 8kw | 耗氣量 | 6m3/h |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 10-60min | 滅菌溫度 | 85℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1000mmmm |
蒸汽壓力 | 0.3 | 重量 | 1000kg |
酸奶全自動巴氏滅菌機 產品信息
酸奶全自動巴氏滅菌機工作原理:采用巴氏殺菌法,對包裝類產品、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節,將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-90℃之間,即可取到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而延長保質期,從而保障了人們的生命健康,同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品儲藏期。
巴氏殺菌機的適用范圍:本機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
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