包頭廚房設備臺式電炸爐
采用質優(yōu)不銹鋼,恒溫系統(tǒng),快速加溫,5環(huán)快速熱炸,增加與油料接觸面積,大大提高熱交換率,配合2.5KW大功率發(fā)熱管,快速預熱減少等待,快速油炸一觸即發(fā),大容量油缸,加固炸筐,加厚油缸蓋子,防滑高腳。
油炸鍋是一種無煙型,多功能,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。