豆瓣醬翻曬與條池翻曬攪拌機
采用豆瓣醬條池翻曬攪拌機省時省力、大大提高豆瓣醬混合均勻度。

幾十噸豆瓣醬，還在用手工翻曬？

傳統豆瓣醬翻曬缸	條池豆瓣醬翻曬場

豆瓣醬條池翻曬機

本設備是針對郫縣豆瓣的特殊晾曬工藝要求，為其專門定制的攪拌機。條池翻曬機是一種新型的攪拌翻曬機械設備，該設備是專針對郫縣豆瓣的特殊晾曬工藝要求，為其專門定制的翻曬攪拌機，用于豆瓣醬生產過程的的翻曬。該設備嚴格按照國家食品安全生產要求生產制作，機身和接觸物料的地方全部使用304衛生級不銹鋼制作。使設備本身能達到抗腐蝕、抗氧化的效果。運用絞龍旋轉原理進行正反攪拌，攪拌過程中可以自由行走，使其豆瓣在條池內被充分攪拌、大大降低了人工成本，提高了生產效率，降低了生產成本。

條池翻曬機結構

條池翻曬機主要由牽引車、活動固定升降梁、三相異步電機、電纜自動收放線裝置、優質不銹鋼螺旋攪拌器和螺旋自動升降裝置組成。

條池翻曬機工作原理

該條池翻曬機采用絞龍旋轉原理進行正反攪拌、升降攪拌和行走攪拌。電源線可自動收放，行走速度可調。

條池翻曬機適用范圍

條池翻曬機適用于食品行業醬類、顆粒物等半流體或小顆粒物體的攪拌和翻曬工作，特別適用于郫縣豆瓣醬的翻曬。

條池翻曬機特點

1、該產品為電動，節約能源，無污染；
2、后部電纜收放線裝置根據本體的動作進行電纜線的自動收放，操作便捷；
3、結構新穎、攪拌位置靈活，操作簡單易學，經久耐用；
4、攪拌螺旋中嵌強磁磁棒，能在作業中吸附物料中的金屬雜質，使食品更加清潔安全。

條池翻曬機使用說明

1、接通電源（380V3+1四芯電纜）;
2、輕點腳踏控制開關，左側為上升下降，右側為前進后退，測試機械性能，以免因線路錯接導致的踏板位置與實際動作相反的情況；
3、將兩側攪拌螺旋放入條形池中，調節位置與高度，避免與條池本身摩擦和碰撞產生。

條池翻曬機規格參數

條池翻曬機安裝

本身自帶車輪，可移動性強，將設備移動至生產位置接通電源（380V 3+1）即可。

條池翻曬機調試

調試由專業人員完成，避免他人的誤操作造成不必要的損失。具體調整方法如下：
1、接通電源，檢測電源是否正常；
2、打開設備電源總開關（即配電箱內漏電保護開關）；
3、開機（鑰匙旋鈕開關）----踏下絞龍升降開關（即腳踏開關）檢查方向是否一致（若是反向運轉，調換380V電源線其中2根接口，零線不變）---踏下行走開關---開啟收線調速開關（可根據行走速度調整收線速度）----開啟絞龍開關（可左右旋轉）---調試完成。

條池翻曬機安全使用

本產品為豆瓣條池攪拌機，攪拌對象為可流動膏體，請勿用于其它用途。為確保生產安全，注意以下事項：
1、開機前應仔細檢查設備完整性，若發現部分零件松動或脫落，應叫專業人員處理，確認無誤后便可開機；
2、先打開電源開關，確認沒有缺項的情況下，電壓達到正常范圍后方可接通電源。開啟電源開關的時候人體不得觸碰設備的機動部件，以免造成人身傷害。接通電源的同時，請慎重檢測機器是否漏電或感應電過強，確保無誤后方可操作；
3、生產過程中若設備出現任何問題，應立即鑰匙旋鈕開關，若鑰匙旋鈕開關不起作用，應立即關掉電源。不得直接觸碰機動部分。正常使用過程中需隨時注意安全。配電箱內有交流電，非專業人員請勿觸碰；
4、每天下班必須關機，拔掉電源插頭。車間管理人員要在工人離開完后，檢查設備關閉情況，確認無誤后才能離開。

條池翻曬機保養

1、本機機身為不銹鋼外殼，請勿用尖、硬的利器刮其表面。設備頂部不可放置物品，保持長期清潔；
2、設備的減速機部分為精密元件，請在每使用3個月更換一次潤滑油；
3、設備在下班之前需要清洗，以免造成長時間不用物料干涸。在清洗設備之前，應把設備上的剩余產品清除干凈。如有特殊需要可用肥皂水、酒精或其它清洗液清洗；
4、定期檢測設備各個部件，由于升降絲桿、導向軸、軸承等運轉使用頻率較高，需要定期涂刷油脂、油膏；
5、設備在長時間不用的情況下，請斷掉電源和氣源。