酒店餐飲廚房設備大功率商用不銹鋼雙頭電磁炒爐參數:
波動電壓:340V—430V
工作頻率:50—60HZ
工作環境溫度:-5度-+40度
工作環境濕度:30%—90%
防護等級 :IP44
適用于:酒店廚房、學校廚房、工廠廚房。
酒店餐飲廚房設備大功率商用不銹鋼雙頭電磁炒爐詳細介紹:
1、采用進口高強度耐高溫的肖特微晶凹板,易清潔,抗機械沖擊更好;
2、采用高頻線雙層線圈盤,火力均勻更強勁,可實現火炒、拋炒;
3、采用*大功率電磁加熱技術,德國進口Infeneon IGBT模塊設計;
1、采用進口高強度耐高溫的肖特微晶凹板,易清潔,抗機械沖擊更好;
2、采用高頻線雙層線圈盤,火力均勻更強勁,可實現火炒、拋炒;
3、采用*大功率電磁加熱技術,德國進口Infeneon IGBT模塊設計;
4、自動檢測鍋具,起鍋后,無須調節,輸出功率自動降為零,節省電能;
5、材質優良,外殼材質采用SUS304不銹鋼,三重防輻射外殼屏蔽設計;
5、材質優良,外殼材質采用SUS304不銹鋼,三重防輻射外殼屏蔽設計;
6、人性化三防設計,有效防蟲、防水、防油污侵蝕;結構、工藝更;
7、五檔控制開關,操作方便,火力調節,隨心所欲,無級調速;智能數碼顯示;
8、*微電腦控制系統,具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
7、五檔控制開關,操作方便,火力調節,隨心所欲,無級調速;智能數碼顯示;
8、*微電腦控制系統,具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
9、可根據客戶需求訂做不同尺寸,適用于酒店、工廠、企事業單位食堂烹飪美食。
酒店餐飲廚房設備大功率商用不銹鋼雙頭電磁炒爐(大功率電磁爐)特點:
1、高效:采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜率;
2、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心更省電;
3、設計:五檔火力循環調節,衡功率輸出,循環散熱結構; 綠芯變頻節能電控技術;
1、高效:采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜率;
2、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護,使用更安全更省心更省電;
3、設計:五檔火力循環調節,衡功率輸出,循環散熱結構; 綠芯變頻節能電控技術;
4、節能:不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能60%以上;省錢等于;
5、環保:無明火,無煙塵,無廢氣,設計,廚房環境更愜意;
5、環保:無明火,無煙塵,無廢氣,設計,廚房環境更愜意;
6、美觀:精工細致人性化設計,高強度不銹鋼結構堅固耐用,更易清洗;