諸城市高然機械有限公司生產的小型家用和面機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。
小型家用和面機適用范圍:
酒店,面包房,饅頭房,蛋糕店,茶廳,家庭等場合。
技術參數:
型號 | 功率 | 重量 | 效率 |
GR-5 | 0.55kw/220v | 60kg | 5kg/次 |
GR-12 | 1.1kw/380v | 70kg | 12kg/次 |
GR-25 | 1.5kw/380v | 90kg | 25kg/次 |
GR-50 | 2.2kw/380v | 130kg | 50kg/次 |