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電氣兩用蒸包爐-學校廚房工程

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱惠州市惠城區嘉旺廚具廠
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質其他
  • 更新時間2024/4/5 19:25:07
  • 訪問次數518
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食品機械設備網采購部電話:13777369734

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惠州市惠城區嘉旺廚具廠、惠州市翔鴻實業有限公司坐落在風景秀麗的惠州市馬安鎮赤澳大道旁廠房,本公司是一家生產制造廚房設備、不銹鋼廚具制品、玻璃鋼餐臺制品的專業廠家,我公司為客戶提供產品咨詢、售前、售中、售后、服務,集設計、制造、安裝、為一體的綜合性優秀企業。嘉旺廚具廠于一九九0年創建于深圳市羅湖羅湖區蓮塘村,主要從事酒店、工廠企業、學校、政府單位,廚房的設計策劃制造與安裝,以及對港商業廚具的貿易。2001年公司整體搬遷,落戶于惠州市惠城區馬安鎮,并成立了惠州市嘉旺廚具廠,惠州市翔鴻實業有限公司。我公司在同行業中是提出制定行業標準廠家之一,在公司的不斷發展中,憑借豐厚的技術實力,豐富的經驗優勢,以及優質的產品、貼心的售前、售中、售后服務,以誠信經營作風為綱領,一舉成為惠州本土的優秀企業,同時,公司不斷提高技術水平,管理理念,并大力開發新產品,研發新一代更為節能、環保、低排放的廚房設備產品。公司本著用人唯賢,用人唯能的人才理念,擁有一批優秀的技術骨干,和管理人員。現有持證電工、焊工數人。公司擁有的大型數控生產設備,數控剪板機,數控折彎機,沖床,可為客戶提供量身定做和生產不銹鋼輸送線,不銹鋼生產線、不銹鋼周轉車仔、不銹鋼工作臺、大型不銹鋼紅外線消毒柜,大型不銹鋼蒸汽消毒柜,大型冷凍庫。可為醫療、化工、食品行業提供特殊要求的耐酸、耐堿的不銹鋼制品。公司自2001年搬遷至惠州后,公司在社會各界的關懷和支持下,在政府部門的嚴格嚴格挑選下,憑借的管理理念和精良的工作團隊,成功策劃和制造安裝了多項大型企業,酒店、學校、政府單位的廚房設備工程的采購訂單,并一致得到客戶的高度贊揚和肯定。如TCL視聽,德賽電池、LG電子、雷士照明、惠陽高級中學,仲愷中學、仲愷職校、博羅中學、惠州市局、惠州空軍基地、惠州軍分區、。為公司的遠景發展和規劃奠定了堅實的基礎。我公司高度關注售后服務工作及客戶的信息反饋工作,為客戶提供盡善盡美的產品是公司上下不懈的努力和信念。公司以實事求是的態度參與每一個項目廚房的策劃與施工,我們將為您量身打造一套適用于你的廚房設備。
全自動蒸飯柜
廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱
電氣兩用蒸包爐-學校廚房工程 產品信息

廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。

學校廚房工程-通常用的廚房的配套設備包括:通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。

主要分類

餐飲業廚房功能區的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產加工間,垃圾間,切配間,打荷區,烹飪區,蒸煮區,配餐區,售賣、傳菜區,就餐區。

1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;

2、儲藏設備:其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;

3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;

4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;

5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;

6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;

7. 運輸設備:升降機. 傳菜梯、餐梯等;

廚房設備還可以根據用途分為家用和商用兩類。家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設備。商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。


學校廚房工程


選購方法

1. 廚具的主體是上下柜和立柜,上下柜的標價單位是每米計算,立柜的標價單位按只計算。也有定做各類柜具的,當你選購某種牌號的廚具后,支付一定數量的定金,商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大小,經測量設計繪圖再計算出價格,顧客認為滿意后就可實施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時間,專業人員會上門進行安裝。

2. 廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜等等,可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。

3. 廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求。

辨別節能灶優劣

這里有幾個方法供大家參考:

1、了解熱效率:熱效率是衡量一個灶是否節能的重要指標,燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的 ,而且一定要專業的第三方出具的檢測報告為準,一般熱效率在70%以上的節能灶就是不錯的選擇了。

2、節能率:節能率是很多客戶關心的問題,很多廠家會在這個數據上大做文章,實際還是要以測試的數據為準,一般大灶的節能率在40%以上就很不錯了。

3、廢氣排放:燃燒產生的一氧化碳是對人體和環境有害的氣體,國家標準是不大于0.1%,這個數值越小越好。

4、噪音:噪音也是一種污染,好的節能灶噪音低。

5、排煙口溫度:這是一種非常簡單的測試方法,好的節能灶排煙口的溫度非常低,而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。

抽油煙機選購

抽油煙機是保證廚房烹調功能中的配套產品,為了保證排煙達到環保標準,必須有油煙凈化器。主要有水幕和靜電式以及uv凈化系統。污水排出應該經過污水隔油池,分離出固態垃圾和油污后,進入下水道。廚房環境相對封閉,必須設置新風系統,保證燃氣安全并改善廚房工作環境和排煙效果。

生產技術

廚房設備表面的材質主要以不銹鋼耐火板為主流,其改良后的不銹鋼耐火板不僅光彩奪目,耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質弱印象。廚房設備正在往科技化、個性化、智能化的方向發展。

保養

1. 不能用水沖洗柜體,通常用濕毛巾或中性洗凈液擦拭即可。

2. 不能用尖利器物劃刻臺面和門板。

3. 不要用具有腐蝕性的清潔劑。

4. 及時清潔,避免堆積頑垢。

安裝方法

1. 廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進行。

2. 廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏。

3. 安全第1,檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固。



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