1.全自動果蔬處理設備土豆去皮機采用優質不銹鋼材料制作，安全衛生。采用波浪式出料口，出料速度快，不傷及物料，用于原果上臘拋光。設備的毛輥采用尼龍絲制作（波浪式），性能好，具有清洗快、不掉毛、拋光等作用，波浪式出料口，出料速度快，不傷及物料。該設備有7根毛刷棍組成，物料有螺旋毛刷向前緩慢推進；設有特制的高壓扇形噴淋頭沖洗；根據工況條件更換毛刷棍毛的硬度，可用于原果上臘拋光；

2.全自動果蔬處理設備土豆去皮機的使用方法及適用范圍：

該設備用于圓形、長形果蔬的刷洗或經過熱燙、堿液浸泡后的果蔬去皮等工序。例：胡蘿卜、土豆、 紅薯、淮山藥等果蔬的清洗或去皮。也可廣泛適用于雞胸雞腿的去皮機和生鮮、冷凍漁肉品的切割。

該機有單道和雙道兩種機型，當用于核果類水果（如芒果）打漿時，若選用單道去核打漿機，皮肉從出料斗流入緩沖罐中，核從出渣處排出。去核雙道打漿機，頭道去核，二道打漿實現全自動將果核、果皮和渣分離。使安裝在花鍵軸上的轉子部件高速旋轉，水果由進料口進入機內，送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒，在打漿棒的作用下，物料被搗爛。由于離心力的存在，物料中的汁液和肉質（已成漿狀），通過篩網上的篩孔進入下道打漿（篩網孔根據水果核的大小而定），核則由出渣漿葉排至出渣口，從而實現漿渣自動分離。