果蔬保鮮冷庫安裝建造-冷庫工程安裝設計/上海食品冷藏庫、冷凍冷庫出租 冷庫是我們為蔬菜、水果、肉類所提供的一個低溫環境,能夠有效延長食物的保質期,近幾年隨著國家政策的支持,很多人都在進行冷庫安裝建造,安裝好的冷庫要投入運行,就要有合理的管理方法.
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出租冷庫安裝使用廣泛:出租冷庫庫溫分2~10℃陰涼庫,5~-5℃,-18~-25℃和-45℃,有專業叉車、裝卸、冷鏈配送,冷鏈運輸,冷庫24小時進出庫,攝像監控,有專業管理人員負責。
運轉管理,制冷系統正常運轉后要注意以下幾點:
1.是聽設備在運轉過程中是否有異常聲音;
2.是看庫內溫度是否下降;
3.是摸吸排氣冷熱是否分明,冷凝器冷卻效果是否正常。
果蔬保鮮冷庫安裝建造-冷庫工程安裝設計/上海食品冷藏庫、冷凍冷庫出租 果蔬的采收與庫內堆放要求,用于冷藏的水果、蔬菜都應是質量上佳、在適宜的成熟度時采收,不帶機械傷,檢查剔除病傷個體,并盡量進行預冷和沖洗。冷藏的果蔬必須進行合適的包裝,并在庫內成條成垛有序堆放,垛條與垛條、垛條與墻及頂之間要留有一定空間,底部用架空的墊板墊起,以便冷氣盡快通達。每天的出入庫數量宜控制在總庫容的20%以內,以免庫溫波動過大。
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