檳榔微波膨化機
檳榔微波膨化機技術參數:
1、產品型號:QX-30HM6
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:20kW(可調)
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤45kVA
6、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:650mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約10460×1310×1668mm
10、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
11、生產效率:不同產品產量有所不同
12、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
13、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
檳榔微波膨化機產品說明:
檳榔微波膨化機可以根據用戶的實際情況來設計制造不同規格的檳榔微波膨化機,我公司有微波設備試驗樣機,免費提供現場生產操作,并結合用戶產品提供一站式技術服務,歡迎新老朋友前來考察、洽談。
一、微波膨化功能:
微波加熱是內外同時加熱,沒有熱傳導過程,所以在對食品膨化時能夠均勻膨化,在短時間內訊速產生膨化效果,使檳榔殼膨化,內部釬維發生變化,使其軟化,膨松,明顯增加口感,香味。膨化飽滿、色澤自然、外形美觀。
二、微波干燥功能:
檳榔微波膨化時,檳榔殼含有一定的水分,在控制好檳榔在微波膨化前的含水量,在經過微波膨化后,微波檳榔膨化機起到一定干燥作用,使檳榔的含水達到口感要求,也起到膨化作用,因為微波膨化需要檳榔殼有部分含水量,微波膨化原理是在短時間內讓被膨化的產品內部快速發熱,使產品內部水分快速氣化,在短時間的快速氣化使產品達到膨化效果,也蒸發一部分水分,達到產品干燥效果。
三、微波殺菌功能:
微波殺菌是微波熱效應和生物效應共同作用的結果。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,生長發育受阻礙死亡。從生化角度來看,細菌正常生長和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波殺菌正是利用電磁場效應和生物效應起到對微生物的殺滅作用。在微波高頻變化的磁場中,也能殺死產品中的蟲卵。