多功能切菜機葉菜類切削部：葉菜類可處理，芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、韭菜、魚肉、豆干等，切片及切絲工作馬鈴薯、白蘿卜、竹筍、番薯、芋頭、洋蔥、芒果、瓜類、茄子、鳳梨、木瓜等農產品。2. 805切菜機、全自動切菜機、805切菜機入料口：分別為葉菜類投入口。葉菜類有一上壓輪與輸送帶配合。上壓輪組：將葉菜類夾緊并送至回轉刀部。
ZX-805切菜機電控箱：啟動或停止切削工作，其上有速度調整，注意輸入電源為220VAC／1 Phase／50 HZ，多功能切菜機電源指示燈：805切菜機當接上電源就亮，全自動切菜機需注意此時變頻器亦通電中，所以平時若不用機臺，電源線必須斷開，才不至使得變頻器一直保持通電而發熱。805切菜機葉菜切啟動按鈕：ZX-805切菜機同時啟動回轉刀及入料輸送機。回轉刀速度：旋轉可經由變頻器設定大雙刀速度。輸送機速度：多功能切菜機旋轉可經由變頻器設定大輸送機速度。
805切菜機機臺骨架均為SUS304不銹鋼材質，經久耐用，805切菜機入料口處有微動開關，全自動切菜機操作安全。ZX-805切菜機切割速度快，相同時間下可抵25人工作量。