ZB-40斬拌機適用范圍:
用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果等的加工粉碎。
ZB-40斬拌機材質:
1、采用符合食品衛生標準的優質不銹鋼為原料。
2、*采進口材料由加工中心經特殊工藝加工而成,可選配進口*。
3、斬鍋為鑄不銹鋼材質,一次鑄造成型,特殊的防溢鍋沿設計,有效防止溢料現象。
結構特點:
1、整機設計合理,關鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機性能穩定。
斬刀經*的線切割加工技術制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優點;
刀尖與鍋底的zui小距可調至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長了刀的使用壽命。
良好的動平衡處理,確保機器運行平穩、噪音低、振動小。
電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關;日本NSK前后軸承。
可根據要求選配人機界面微電腦控制系統、溫度顯示器、變頻器等裝置。
主要技術參數:
生產能力 | 20-22kg/次 |
容積 | 40L |
功率 | 5.1kw |
斬刀數量 | 3把 |
斬刀轉速 | 1500/3000 |
斬鍋轉速 | 7rpm |
主機尺寸 | 1100×860×950 |
安裝尺寸 | 1600×1300×2000 |
重量 | ≈600kg |