彬康老面小籠包機(jī) 彬康包子機(jī)
彬康包子機(jī)BK800,是一款老面死面發(fā)面包子機(jī),可以做老面大包子老面小籠包,本設(shè)備采用仿手工搟面方式將面皮壓成合適厚度,再由出現(xiàn)部分將餡料填充至面皮上,經(jīng)由卷面部分卷成圓柱形狀,后至成型部分成型,本機(jī)從壓面到卷成再到成型,整個(gè)過程不會破壞面筋性,保持手工原味。生產(chǎn)速度、制品大小、重量、肉餡多少皆可隨時(shí)調(diào)整變理,生產(chǎn)制品多樣化:肉包、菜包、小籠包、豆沙包、奶黃包等各種包餡類產(chǎn)品。
彬康老面小籠包機(jī) 彬康包子機(jī)
機(jī)器說明:
1.卷面式的輸面壓輪卷面,不會破壞面的筋性、保護(hù)面的筋道,不傷面,仿手工制作,給餡更加流暢、均勻,包子成型效果很好。2.制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性好,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽。
3.本機(jī)采用電腦屏控制,使控制準(zhǔn)確。