沙縣餃肉餡高速打漿機，采用新的設計思路，把小機器做得更加人性化，實現打漿后更好的方便出料及更好的清洗機器，機器采用不銹鋼材質制作滿足食品加工衛生需求，機器采用內外雙桶形式制作，外桶可放冰水起到制冷效果，內桶直徑24cm用于打漿，一次可打漿8斤左右，機器為高速打漿機，打一次漿約3分鐘時間，可制作豬肉漿，魚漿，牛肉漿，雞肉漿等多種漿體。
機器采用3kw大功率銅線電機帶動，動力強勁，力度大，打漿效果細膩，可以做出彈脆的口感，機器除了做肉丸漿也可以做火腿腸漿，福鼎肉片漿等多種類型。
江西贛云食品機械有限公司，成立于2005年，是一家集研發、生產、銷售及服務于一體的現代化大型中央廚房設備生產企業，旗下擁有江西谷緯科技有限公司、江西眾得力廚具有限公司、贛州統茂塑膠五金有限公司、贛州市贛云食品機械廠等4家子公司，形成了“差異化品牌矩陣協同發展”的格局。
通過多年的發展，公司掌握“肉丸加工成套設備、中央廚房成套凈菜加工設備、預制菜加工設備”設備的核心技術，2016年開始，相繼引進德國、日本、韓國、中國臺灣等地先進設備和技術，不斷增強公司整體實力，目前，公司產品涵蓋 肉丸、肉制品、果蔬、預制菜、包裝、輔助等加工設備、形成3大主流食品加工設備生產流水線，業務遍布各地。
肉丸加工全套設備及現代化大型廚房凈菜加工設備，熱廚設備，后端包裝設備
| 電源 | 220 | 功率 | 3kw |
|---|---|---|---|
| 肉丸規格 | 可調mm | 外形尺寸 | 450*450*770mm |
| 重量 | 40kg |
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