江西贛云食品機械有限公司,成立于2005年,是一家集研發、生產、銷售及服務于一體的現代化大型中央廚房設備生產企業,旗下擁有江西谷緯科技有限公司、江西眾得力廚具有限公司、贛州統茂塑膠五金有限公司、贛州市贛云食品機械廠等4家子公司,形成了“差異化品牌矩陣協同發展”的格局。
通過多年的發展,公司掌握“肉丸加工成套設備、中央廚房成套凈菜加工設備、預制菜加工設備”設備的核心技術,2016年開始,相繼引進德國、日本、韓國、中國臺灣等地先進設備和技術,不斷增強公司整體實力,目前,公司產品涵蓋 肉丸、肉制品、果蔬、預制菜、包裝、輔助等加工設備、形成3大主流食品加工設備生產流水線,業務遍布各地。
肉丸加工全套設備及現代化大型廚房凈菜加工設備,熱廚設備,后端包裝設備
功率 | 18kw | 容積 | 50L |
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生產能力 | 150kg/h | 適用原料 | 肉 |
外形尺寸 | 70*620*1540mm | 斬刀轉速 | 1700r/min |
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帶制冷肉漿攪拌機器高中低三種類型 產品信息
功能特點
帶制冷肉漿攪拌機器高中低三種類型 機器采用304不銹鋼制作,全封閉設計更好的保護內部電機及電氣件使機器更經久耐用,采用plc觸摸屏控制高,中,低三種打漿速度,同時帶時間控制功能更利于新手使用打漿機
同時配備三種類型打漿刀可生產制作不同類型的肉丸,比如牛肉丸,豬肉丸,魚丸,雞肉丸,蝦滑,魚豆腐,火腿腸等,真正實現了一機多用。
機器帶壓縮機制冷功能可以保持打漿過程肉漿處于低溫狀態,使肉漿不容易升溫導致打死,做出來的肉丸更加鮮美有彈性。
機器帶自動出料功能,可以打完漿后快速出料省去手動掏漿煩惱,同時也利于機器清洗方便。
機器設計新穎后期更換密封圈只需要使用配帶的工具快捷旋轉出來,無需像其他廠家的設備通過復雜的拆卸來更換。
設備最少為三根火線一根零線,設備接電后點擊開啟制冷如果有風機啟動的聲音和打漿刀逆時針旋轉代表接線正確,否則將任意兩根火線對調位置再檢查。
低速:120hz*2.88=345轉
中速:230hz*2.88=662轉
高速:600hz*2.88=1728轉
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