型餡料炒制夾層鍋 餡料炒制夾層鍋生產(chǎn)商 不銹鋼大型夾層鍋 用途:
不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛用于糖果、制藥、乳品 、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,攪拌夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
型餡料炒制夾層鍋 餡料炒制夾層鍋生產(chǎn)商 不銹鋼大型夾層鍋 基本結(jié)構(gòu)及安裝
1、總體結(jié)構(gòu)
固定式(立式)主要有鍋體和支腳組成
固定式(立式)帶攪拌主要有鍋體和支腳,攪拌器組成
可傾式主要由鍋體、可傾裝置及攪拌裝置組成
2 、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)氣管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
3 、安裝完畢,對(duì)攪拌式蒸鍋,應(yīng)作空車試用檢查,待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用。
4 、進(jìn)汽后,如接頭漏汽,可旋緊螺帽,直到不漏為止,或檢查內(nèi)填料有無(wú)破損。
型餡料炒制夾層鍋 餡料炒制夾層鍋生產(chǎn)商 不銹鋼大型夾層鍋 產(chǎn)品介紹
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。