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粉碎機(jī)助力紅薯成致富“黃金果” 其操作方法需講究

2019-11-04 11:17:25 來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯:Mary 閱讀量:13469

  為充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),深化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,不少地方大力發(fā)展紅薯等特色產(chǎn)業(yè),讓貧困群眾能通過(guò)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的方式走上脫貧致富的快車道。與此同時(shí),隨著紅薯粉碎機(jī)的引入也讓農(nóng)民在粉碎工序上解放了雙手,大大提高了粉碎效率,節(jié)約用工成本。但是,紅薯粉碎機(jī)操作使用中還需要注意一些事項(xiàng),以保證粉碎安全與質(zhì)量。
 

 
  紅薯是一種高產(chǎn)而適應(yīng)性強(qiáng)的糧食作物,與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活關(guān)系密切。塊根既可用于主糧,也是食品加工、淀粉和酒精制造工業(yè)的重要原料,根、莖、葉又是非常好的飼料。目前,不少地方依托地方紅薯資源,大力發(fā)展紅薯深加工業(yè),不僅推動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,也讓貧困群眾能通過(guò)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的方式走上脫貧致富的快車道。
 
  據(jù)悉,駐馬店正陽(yáng)縣某紅薯加工點(diǎn)前來(lái)加工紅薯粉的車子排起長(zhǎng)龍,通過(guò)紅薯粉碎機(jī)等設(shè)備將其加工成淀粉,價(jià)格翻了好幾倍,附加值得到大幅度提升,要是把淀粉再加工成粉條效益更高。還有,山東博興縣一小鎮(zhèn)進(jìn)入傳統(tǒng)手工紅薯粉皮加工生產(chǎn)的旺季,通過(guò)利用粉碎機(jī)、旋粉機(jī)、調(diào)漿機(jī)等紅薯加工設(shè)備生產(chǎn)的粉皮十分受到市場(chǎng)歡迎,帶動(dòng)農(nóng)戶增收。
 
  毫無(wú)疑問(wèn),紅薯加工業(yè)的發(fā)展既推動(dòng)了當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),也帶領(lǐng)村民走上脫貧致富的道路。與此同時(shí),紅薯粉碎機(jī)的引入也讓農(nóng)民在粉碎工序上解放了雙手,大大提高了粉碎效率,節(jié)約用工成本。
 
  不過(guò),有用戶反映,時(shí)而紅薯粉碎機(jī)因操作不當(dāng)或者操作失誤造成設(shè)備無(wú)法正常工作,或者紅薯粉碎的品質(zhì)不佳。對(duì)此,技術(shù)人員給出了操作方法,以供參考。
 
  其一,在粉碎之前,用戶需要了解紅薯大小、粉碎量及粉碎粒度,盡量按照物料大小進(jìn)行投料,否則會(huì)引起葉輪的不平衡及葉輪過(guò)分磨損,基至造成堵塞葉輪通道及中心入料管,使破碎機(jī)不能正常工作以及影響紅薯的粉碎質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)過(guò)特大塊入料應(yīng)及時(shí)排除。
 
  其二,用戶啟動(dòng)前要進(jìn)行“九項(xiàng)檢查”,檢查粉碎機(jī)的主要零部件是否完好,緊固螺栓等連接件是否松動(dòng),傳動(dòng)件是否相碰或有障礙物;用手檢查轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動(dòng)是否靈活,不得有卡、碰、磨擦聲響并檢查錘片是否損壞或卡死;檢查葉輪旋轉(zhuǎn)方向,從入料口方向看,如若葉輪應(yīng)逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng),否則應(yīng)調(diào)整電動(dòng)機(jī)接線。
 
  此外,還要檢查粉碎機(jī)內(nèi)部是否有雜物,如有雜物,必須清理干凈,以保證粉碎機(jī)在空載下啟動(dòng);檢查粉碎機(jī)門(mén)是否密封及壓門(mén)機(jī)構(gòu)是否緊固可靠;檢查輔助設(shè)備如皮帶系統(tǒng),電氣設(shè)備和信號(hào)設(shè)備是否完好;檢查篩片規(guī)格是否正確而且篩片是否完好并且安裝嚴(yán)實(shí);檢查導(dǎo)向板是否到位并與轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)向一致;檢查喂料器磁鐵是否清理,以及潤(rùn)滑部位是否有油等。
 
  其三,粉碎機(jī)啟動(dòng)后,空運(yùn)轉(zhuǎn)2分鐘,如無(wú)異常情況可以進(jìn)料。要保持喂料均勻,不得忽大忽小。工作過(guò)程中,如若更換粉碎物料品種必須待前一個(gè)品種的物料粉碎完畢并徹底清潔粉碎機(jī)后方可,如果時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則應(yīng)停機(jī)后再啟動(dòng)。需要注意的是,如果工作過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)異常聲響或劇烈震動(dòng),再者當(dāng)電器設(shè)備自動(dòng)跳閘后,如原因不明,應(yīng)立即停機(jī)檢查并排除故障。
 
  后,紅薯粉碎完成后,必須按生產(chǎn)流程順序停機(jī),即先停皮帶機(jī),等粉碎機(jī)里面的物料粉碎完后再停粉碎機(jī)。與此同時(shí),停機(jī)后對(duì)粉碎機(jī)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決。值得一提的是,停機(jī)后,務(wù)必進(jìn)行徹底清潔粉碎機(jī)并做好粉碎車間的衛(wèi)生工作,并且整理好工具和材料,并定點(diǎn)存放,以保證二次使用方便以及產(chǎn)品粉碎質(zhì)量。

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