亚洲精华国产精华液,欧美吧,啊灬啊别停灬用力啊村妇,国产精品无码久久av

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業直播

更多+

牛奶中未變性乳鐵蛋白測定方法農業行業標準發布

2024-01-16 14:49:53 來源:中國食品報 閱讀量:11290

  近日,由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、福建長富乳品有限公司、河南花花牛乳業集團股份有限公司、農業農村部奶產品質量安全風險評估實驗室(北京)、農業農村部奶及奶制品質量檢驗測試中心(北京)共同完成的《奶及奶制品中乳鐵蛋白的測定 高效液相色譜法》農業行業標準發布。
 
  牛奶中的乳鐵蛋白作為一種人體鐵轉運蛋白,對人體發揮重要的“活性營養”功能。乳鐵蛋白對“熱”較為敏感,溫度過高,就極易破壞其穩定性,影響功能。因此,建立牛奶中未變性乳鐵蛋白的高靈敏檢測方法一直是制約奶業高質量發展的關鍵技術難題之一。
 
  奶業創新團隊圍繞奶及奶制品中未變性乳鐵蛋白檢測技術進行了科研攻關,解決了未變性乳鐵蛋白分離、濃縮純化的難題,并研究制訂了團體標準《奶及奶制品中乳鐵蛋白的檢測 液相色譜法》(T/TDSTIA 006—2019)。經過在行業內廣泛應用,該團標得到高度認可,并進一步完善升級為農業行業標準。
 
  利用該團標,2019—2022年期間,國家奶業科技創新聯盟對國產巴氏殺菌乳和進口巴氏殺菌乳中乳鐵蛋白的含量進行了比較評估,評估結果顯示,國產巴氏殺菌乳未變性乳鐵蛋白含量是進口巴氏殺菌乳的8倍,科學詮釋了本土奶的優質特性。
 
  (業文

我要評論

文明上網,理性發言。(您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

版權與免責聲明:凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任,如其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的“稿件來源”,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:食品機械設備網”,本網將依法追究責任。

鑒于本網發布稿件來源廣泛、數量較多,如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系,著作權人發現本網轉載了其擁有著作權的作品時,請主動與本網聯系,提供相關證明材料,我網將及時處理。聯系電話:0571-87759655;郵箱:804074602@qq.com

產品推薦 更多+

浙公網安備 33010602000101號