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濱州市濱城區肉及肉制品專項整治推進會議召開

2024-05-27 10:39:42 來源:濱州市濱城區市場監督管理局微信號 閱讀量:10206

  為了進一步凈化濱州市濱城區肉及肉制品市場環境,強化源頭監管,5月24日,濱城區肉及肉制品專項整治推進會議在六街市場辦公室召開。
 
  濱城區北鎮街道辦事處應急管理保障中心副主任王巖群,六街居委會黨支部書記張永,濱州市公安局濱城分局食藥環偵大隊教導員郭棟,濱城區農業農村綜合服務中心畜禽屠宰辦副主任馬樹芳,濱城區市場監管局黨組成員、副局長高建,以及北鎮市場監管所相關人員、六街全體肉及肉制品經營業戶參加會議。
 
  會上,區公安分局、區農業農村綜合服務中心、區市場監管局參會領導發表講話,各單位總結了我區肉及肉制品專項整治開展以來存在的問題,安排部署下一步整治工作重點任務,共同把肉及肉制品專項整治工作推深、抓實。
 
  高建在講話中指出,近年來,通過六街市場生鮮肉集中批發專區的正式啟用,初步解決了生鮮肉監管中遇到的來源不清、檢疫不明等痛點、難點、熱點問題,成績值得肯定;但是,認清形勢,市場上還存在著一些亟待解決的問題和梗阻。
 
  高建強調了下一步的重點工作:一是理清責任,明確肉類經營業戶、六街市場管理辦公室、監管部門各方義務,明確重點,各司其職。二是有的放矢,多措并舉開展專項整治。加大監督檢查,壓實食品生產經營者的主體責任;加大抽檢頻次,確保肉類生產加工企業/小作坊及大的肉類批發業戶等實現抽檢全覆蓋;強化執法力度,加強行刑銜接和多部門聯動,形成對肉及肉制品違法犯罪的有效打擊和威懾。
 
  近期,肉及肉制品違法犯罪專項整治行動正在全區有序開展,此次會議,是落實肉及肉制品專項整治的一個重要舉措,既夯實了各成員單位職責,為加強聯動、部門協調打下良好基礎;又壓實了各肉類生產經營者的主體責任,嚴格規范經營,嚴守法律底線,共同為保障我區人民群眾“舌尖上的安全”、維護社會和諧穩定保駕護航!

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