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低鹽固態(tài)醬油釀造種曲培養(yǎng)設(shè)備-自動種曲培養(yǎng)機(jī)

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更新時間:2018-06-07 19:01:44瀏覽次數(shù):846

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產(chǎn)品簡介

自動種曲培養(yǎng)機(jī)--由上海振良食品有限公司生產(chǎn)。

詳細(xì)介紹

自動種曲培養(yǎng)機(jī)--介紹:

       自動種曲培養(yǎng)機(jī)是專門用于釀造行業(yè)中醬油制造、釀酒制曲、釀醋、制藥等生產(chǎn)領(lǐng)域的機(jī)械。

         投入原料之后,直至菌種培育成功,物料均處在一個密閉的環(huán)境中,該環(huán)境具有滅菌、降溫、接種、調(diào)溫、調(diào)濕、補(bǔ)充足夠氧氣的功能,*具備菌種的配置條件。整個菌種的培養(yǎng)過程,無雜菌干擾。培菌時期均為自動控制,避免了以往人為操作失誤,對菌種培育產(chǎn)生不良影,故此培育的種曲 孢子數(shù)多、酶活率高、雜菌少,是生產(chǎn)高鹽稀態(tài)醬油的*選擇。

自動種曲培養(yǎng)機(jī)--特點(diǎn):

        1.具有安全型快開門裝置,使用方便。
        2.電器控制系統(tǒng)采用進(jìn)口元件質(zhì)量可靠。
        3.空氣凈化濾芯,無菌水濾芯等均采用美國進(jìn)口材料,國內(nèi)加工,并返銷美國。
        4.噴霧保濕設(shè)備使用的噴嘴啟用國外進(jìn)口原件,濕度能符合各種種曲生長要求,保證種曲質(zhì)量。

自動種曲培養(yǎng)機(jī)--技術(shù)參數(shù):

       1、投料量:120(kg)

       2、培養(yǎng)面積:65(㎡)

       3、罐內(nèi)溫度:28-36(℃)

       4、罐內(nèi)濕度:90-99%

       5、總功率:19(kw)

       6、外形尺寸:4500*2000*2100(mm)

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