當前位置:諸城市匯康食品機械有限公司>>油炸機>>電加熱油炸機>> YA-1500型多功能油炸設備、蝦片油炸機自動出料
電壓 | 380V | 額定功率 | 78kw |
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能源 | 電加熱 | 外形尺寸 | 1360*900*960mm |
溫度范圍 | 186℃ | 重量 | 600kg |
自動化程度 | 全自動 |
多功能油炸設備、蝦片油炸機自動出料
采用新技術和*工藝制造;
2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養:
3、利用“油水分離"的原理,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用,不會變黑。
4、一機多用,可連續油炸各種食品,不串味
5、、無油煙,保證操作人員的身體健康:
6、“油水分離"油炸機操作簡單,可單人操作。
7、該機節能50%,節油40%,是本公司通過引進、消化吸收*技術、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的高新食品設備。
多功能油炸設備、蝦片油炸機自動出料
本油炸機有電加熱、煤加熱等各種制式,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設備,該設備采用了上的油水混合油炸工藝,*改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產品品質,延長了貨架期。該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價升高,在油炸過程中自動化過濾殘渣,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。經過對我廠節能油炸鍋連續工作試驗,其過氧化值和檢驗值均達到國家標準,大大延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統油炸鍋節省炸油50%以上。廣泛適用于賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、*、院校、企業食堂、油炸食品企業及連鎖店等企業使用。
設備特點:
①自動進出料:通過電機驅動的方式,自動進料,炸制完成后再自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度,保證了產品炸制時間的統一。
②自動控溫:通過電控儀表進行控制,當油溫高于設定溫度時,加熱裝置停止加熱,當油溫低于設定溫度時,加熱裝置開始加熱,保證產品的炸制溫度,提高了產品質量。
③自動攪拌:保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。
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