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浙江冠峰食品機械有限公司

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產品展示

GLZ青豆甜玉米果蔬流態化速凍冷藏設備

公司名稱:
浙江冠峰食品機械有限公司
更新時間:
2019-01-16 14:07:07
所 在 地:
紹興市
生產地址:
瀏覽次數:
3304
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【簡單介紹】
類型 流化態速凍機 傳動方式 內傳動式
青豆甜玉米果蔬流態化速凍冷藏設備
GLZ型流態化速凍機、綜合應用了瑞典、加拿大等國外同類產品的技術,可達到真正流態化的IQF效果。
【詳細說明】

青豆甜玉米果蔬流態化速凍冷藏設備

青豆甜玉米果蔬流態化速凍冷藏設備概述

GLZ型流態化速凍機、綜合應用了瑞典、加拿大等國外同類產品的技術,可達到真正流態化的IQF效果。

產品特點

輸送網帶采用伺服控制,根據物料品種,布料厚度的不同,調整傳送帶在向前輸送過程中,前進,后退交替運行的篩動頻率。即使布料厚度比現有技術增加一倍,物料*粘連:也*溝流現象產生。

采用兩段式網帶輸送。前后段的網帶傳動速度、風機轉速、均為獨立調節、以適應不同物料的加工。

初凍段設有空氣旁通脈沖裝置,增強了流態化效果,從而實現快速凍結??蛇x用ADS空氣自動除霜裝置,使蒸發器霜層厚度始終保持在3MM以下,保證速凍機24小時連續生產;蒸發器換熱效率極大提高,降低了制冷壓縮機,風機等電機功耗,單位速凍產量可節省能耗20%左右。

所有零部件均選用不銹鋼、鋁合金和食品級的塑料件,符合食品衛生標準。設有高效清洗裝置,對網帶上的殘留物進行清洗;所有設計均保證衛生清理的簡易性和易操作,確保食品的衛生安全。

適用范圍

廣泛適用于速凍加工蔬菜如:青刀豆.芋子.蘑菇.藕片.蘆筍.青椒.青豆.蠶豆.花菜.玉米.草莓.板栗.碗豆等.并可提供與速凍裝置配套的前處理設備,含清洗(氣泡.高壓.毛刷.滾筒.翻爪.振動等多種形式).漂燙(鏈式.螺旋.框式).冰水預冷.瀝水等.

GLZ型流態化速凍機主要技術參數

型號Model

參數Parameters

GLZ-0.5

GLZ-1.0

GLZ-1.5

GLZ-2.0

GLZ-3.0

GLZ-4.0

GLZ-5.0

產量Output(kg/h)

500

1000

1500

2000

3000

4000

5000

外形尺寸Overall dimensions(m)

7.1×3.9×3.7

9.1×4.1×3.7

11.6×4.1×3.7

13.6×4.1×3.7

15.6×4.2×3.7

16.6×4.5×3.7

17.6×4.7×3.7

庫體長度Freezer length(m)

5.5

7.5

10

12

14

15

16

網帶寬度

Width of screen belt(m)

1.0

1.2

1.2

1.2

1.3

1.3

1.3

進料溫度Input material temperature(℃)

+15

出料溫度Output material temperature(℃)

-18

凍結溫度

Freezing temperature(℃)

-36±2

凍結時間

Freezing time(min)

5~50(連續可調)(Continually adjustable)

制冷劑Coolant

R717/R22

耗冷量Cold load(kw)

92

165

248

300

450

540

630

裝機功率

Power required(kw)

24.6

33.7

39.2

44.7

57.4

81

92.1

型號Model

參數Parameters

GLZ-0.5

GLZ-1.0

GLZ-1.5

GLZ-2.0

GLZ-3.0

GLZ-4.0

GLZ-5.0

產量Output(kg/h)

500

1000

1500

2000

3000

4000

5000

外形尺寸Overall dimensions(m)

7.1×3.9×3.7

9.1×4.1×3.7

11.6×4.1×3.7

13.6×4.1×3.7

15.6×4.2×3.7

16.6×4.5×3.7

7.1×3.9×3.7

庫體長度Freezer length(m)

5.5

7.5

10

12

14

15

16

網帶寬度

Width of screen belt(m)

1.1

1.1

1.1

1.1

1.1

1.1

1.1

進料溫度Input material temperature(℃)

+15

出料溫度Output material temperature(℃)

-18

凍結溫度

Freezing temperature(℃)

-36±2

冷凍時間

Freezing time(min)

5~50(連續可調)(Continually adjustable)

制冷劑Coolant

R717/R22

耗冷量Cold load(kw)

92

165

248

300

450

540

630

裝機功率

Power required(kw)

24.6

33.7

39.2

44.7

57.4

81

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