廠家直銷燃氣蒸汽夾層鍋
參考價 | ¥ 7500 |
訂貨量 | 1件 |
- 型號 200l
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 濰坊市
鍋體材質 | 304不銹鋼 | 款式 | 國定式,可傾式,攪拌式 |
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廠家直銷燃氣蒸汽夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高產質量、縮短時間、廠家直銷燃氣蒸汽夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋又名蒸煮鍋,按加熱方式可分為燃氣,蒸汽,電加熱三種,容積有50l---600l,按工藝可分為蒸煮式,可攪拌式,密封方式可分為無蓋,平蓋型。夾層鍋說白了類似家里的大鍋,只是加熱均勻而已,而加上攪拌的夾層鍋就是家里的大鍋加上一個飯勺子,以機器代替人工,產質量更高效,更方便。慢慢代替了傳統的木柴炒鍋,還可以配置控溫裝置,自動出料,可用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,蜜餞,飲料,罐頭,鹵味等食品的加工,一些大型餐廳食堂也可將其用來熬湯,燉菜,燉肉,熬粥等,有效的縮短了時間,提高了食品加工質量,省去了人工費用。
換句話來說,家里的鐵鍋能干啥,它就能干啥。
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