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目錄:諸城市鼎誠機械有限公司>>夾層鍋>>油炸鍋>> 全自動麻花油炸鍋

全自動麻花油炸鍋
  • 全自動麻花油炸鍋
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  • 全自動麻花油炸鍋
參考價 ￥ 35000
訂貨量 ≥1 臺
具體成交價以合同協議為準
￥35000
≥1 臺
具體成交價以合同協議為準
  • 品牌 DinCheng/諸城鼎誠
  • 型號
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間：2024-10-31 21:56:00瀏覽次數：3952評價

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張楊

經理
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電壓 380V 功率 10kw
耗氣量 0 加熱方式 電加熱
容油量 0L 適用范圍 茶餐廳設備,咖啡店設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,其他
外形尺寸 1000*1000*1000mm 重量 800kg
全自動麻花油炸鍋主電源和鍋臺開關→將新植物油倒入鍋內→檢查指示燈是否正常→將鍋上的溫控開關設定在所需的值→正常烹飪作業→作業完畢→將溫控儀溫度設定在低刻度→關閉電源及鍋臺開關→將油倒出→清潔鍋。
　　全自動麻花油炸鍋主電源和鍋臺開關→將新植物油倒入鍋內→檢查指示燈是否正常→將鍋上的溫控開關設定在所需的值→正常烹飪作業→作業完畢→將溫控儀溫度設定在低刻度→關閉電源及鍋臺開關→將油倒出→清潔鍋。
 
　　1、整機設備采用分體式設計，其主要有獨立燃煤爐、引風機、煙囪、油炸機、自動出料筐和自動控制配電箱六部分組成。
 
　　2、采用室內油炸，外部燃燒方式，工作環境與燃煤采用墻壁隔離方式，這樣*符合國標食品衛生標準。
 
　　3、食用用板式換熱循環加熱流動式。它的優點是食用油通過導熱油加熱為低溫加熱，食用油不老化，沒有炭化物，所炸食品成色好。(燃煤導熱油循環加熱)
 
　　4、采用引風方式燃燒，燃煤省、提溫快，費用底，節省燃煤50%以上，每小時只需8公斤煤即可。(引風式直接加熱)
 
　　5、全程油溫實現自動控制，溫度設定調整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品。
 
　　6、底部水溫采用全自動顯示設定功能，水溫*可控，無水沸現象，不會因水沸而把整機油沖出現象發生。
 
全自動麻花油炸鍋注意事項：
 
　　1、由專人負責使用，設備操作時操作人員嚴禁離崗。
 
　　2、應使用新植物油，嚴禁反復使用，否則有著火的危險。
 
　　3、加有量不能太慢，以防沸騰溢出造成危險。
 
　　4、放食品到鍋里炸時，應使用的炸籃或靠鍋壁滑入食品，防止高溫油濺出燙傷。
 
　　5、食品過濕和一次加載過量造成過度沸騰。
 
　　6、清潔鍋時，不得用水噴淋其電器部分，防止造成電路短路。
 
　　7、設備出現故障、應通知工程部檢修，確保設備運行良好
 

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